ਇਹ ਸਵਾਦ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਧੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਗਰਿਲ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਵੱਡੇ ਆਲੂ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਕੱਪ (240 ਐਮਐਲ) ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈੱਕ ਪਨੀਰ
- 3 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 3 ਚਮਚੇ (45 ਮਿ.ਲੀ.) ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ
- 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਡਿਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਚਮਚੇ (10 ਮਿ.ਲੀ.) ਲੂਣ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਮੋਟੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. Preheat grill ਅਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਆਲੂ ਰੱਖੋ. ਸੀਜ਼ਨ, ਡਿਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਲੂ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
2. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਆਖ਼ਰੀ ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਓਪਨ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਰੈਸੀਅਲ ਫੋਲੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 204 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 9 64 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |