ਸਲਾਈਡਰ ਛੋਟੀਆਂ ਹੈਮਬਰਗਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਿੰਨੀ ਸੈਨਵਿਚ ਬੌਨ ਤੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗਰਮ ਸੈਂਟਵਿਕਸ ਨੇ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਸੀ. ਉਹ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪਿਆਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਉਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਚਾਰ ਜਾਂ ਪੰਜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਭੁੱਖਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਵੀ.
ਆਲ-ਅਮਰੀਕਨ ਸਲਾਈਡਰ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਅਮਰੀਕੀ ਹੈਮਬਰਗਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੰਨੀ ਬਸਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਡਬਲਬਰਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਕਰੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ. ਕੁਝ ਬੇਕਰੀਆਂ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੈਂ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਬਾਂਸਾਂ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟੈਕਸਟ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਰਗਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਰੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼
ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਅੰਤਮ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 160 ° F ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਥੋੜਾ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਬਰਗਰਜ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਲੈਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਟੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਥਰਮੋਮੀਟਰ ਨੂੰ ਬਰਗਰ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਰਗਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਪੈਨਡੇਡ, ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣਗੇ.
ਤੁਸੀਂ ਬਰਗਰਰਾਂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਅਤੇ ਟੋਸਟਡ) ਬੰਨਸ, ਅਤੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਥਾਲੀ ਤੇ ਸਾਰੇ ਟੌਪਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕਤਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕੋ. ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਲਾਈਡਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ.
ਆਟਾ ਸਲਾਦ , ਇੱਕ ਫਲ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ, ਪੌਪ, ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਗਰਮੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਥੋੜੀਆਂ ਸਕੂਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ (ਨਰਮ ਚਿੱਟਾ)
- 2 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਚਮਚਾ ਮਾਰਜੋਰਮ
- 1 ਚਮਚ ਕੈਚੱਪ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਲੈਂਡ ਬੀਫ (85% ਘੱਟ)
- 10 ਤੋਂ 12 ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ
- ਸੇਵਾ ਲਈ (ਵਿਕਲਪਿਕ):
- 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਨੀ ਬੰਨਸ
- ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਸਲਾਦ
- ਰੱਖਕੇ
- ਕੈਚੱਪ
- ਰਾਈ ਦੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਦੁੱਧ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਮਾਰਜੋਰਮ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢਾਹ ਦਿਓ; ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਨੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ. ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਗੈਸ ਜਾਂ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੈਟ ਕਰੋ ਰੈਗੂਲਰ ਗਰਿਲ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਰੱਖੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਰੈਕ ਤੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ, ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕੋਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਕ ਵਾਰ ਮੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਰਗਰਜ਼ 160 ° F ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਮਿੰਨੀ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਪਛਾੜੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ 30 ਤੋਂ 40 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਰਗਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਾਟ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤੌਹਲ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ 160 ° F ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- ਬਰਨਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੈਚੱਪ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਗਰਜ਼ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 480 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 165 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 433 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 56 ਗ੍ਰਾਮ |