ਸਪਿਨਰਾਂ ਜਾਂ ਜਮੈਕਨ ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਈ ਇਹ ਤਿੰਨ-ਤੱਤ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.
ਡੰਪਲਿੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਸੂਟ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਸਪਿਨਰਾਂ ਅਤੇ ਸਿੰਕਰਾਂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੰਬੀ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਆਕਾਰ ਕਾਰਨ ਉਹ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਪਿਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਡੰਪਿੰਗ ਕੇਵਲ ਬੌਬ ਅਤੇ ਫਲੋਟ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਵਾਂ ਆਟਾ
- ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
- ਕੜਵਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
ਕੜਵੀਆਂ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਟੇ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਆਟੇ ਦੀ ਔਸਤ 1/2 ਔਂਸ ਚੁਟਕੀ ਮਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਪੱਟੀ ਵਾਲਾ ਨਿਲੰਡਰੀ ਸ਼ਕਲ ਤੋਂ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਸਪਿਨਰਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਤਦ ਤਕ ਦੁਹਰਾਓ.
ਸਪਿਨਰਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਪਕਾਏ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਕੈਰਬੀਅਨ ਕੌਰਨਮੇਲ ਡੀਮਿਪਲਸ ਰਿਸੈਪ : ਇਹ ਡਮਪਲਿੰਗ ਦਿਲ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਤੇ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਟਲਡ ਲੂਣ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸੁੱਥਰਾਂ ਵਾਲੀ ਸਟੋਵ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਤੇ, ਉਹ ਸੂਪੀਆਂ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਫਫੂ ਡਰਿਪਲਡਸ ਰਾਈਫਲ : ਫਫੂ ਦੇ ਡੰਪਿੰਗ ਵਿਚ ਕੋਈ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਮਾਸੇਜ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਰਲ ਕੈਰੀਬੀਅਨ ਡੀਮਿਪਲਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ : ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਰੀ-ਫਲ਼ੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਫਲੱਪਾਈ ਲਈ ਵਿਕਲਪਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਹਨਾਂ ਨਾਲ ਸਪਿਨਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
- ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਗੋਇਲਲ ਸੂਪ ਰਸੀਤ : ਉਪਰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਧਾਰਣ ਪੁਏ ਪੰਕ ਦੇ ਕਪਤਾਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਪਿਨਰਾਂ ਨੂੰ ਸਪਲੀਮ ਮਟਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰੇ ਗੌਹੀਲ ਸੂਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕੈਫੇਲ ਦੇ ਕੈਰੀਬੀਅਨ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕਸਾਈ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਆਕਟੈਲਟ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਬੀਫ ਟ੍ਰਿਪੇ ਸੂਪ ਰੀੀਪਿਟੇਜ : ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਡਰਾਮਾ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਪਿਨਰਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਮਾਸੂਮ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ
- ਕੈਰੇਬੀਆਈ ਬੀਫ ਸੂਪ ਰਾਈਜ਼ : ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਜਮਾਇਕਾ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਫ ਸਟੂਅ ਮੀਟ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇਹ ਸੂਪ, ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੇ ਪੜਾਅ ਲਈ ਰਾਸਾਇਣ ਵਾਲੇ ਸੂਪਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਸਮਕਾਲੀ ਸੂਪ ਹੈ ਜੋ ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ, ਪਲੈਨੇਨੇਸ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਭਿੰਡੀ, ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹੁਲਾਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 100 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 427 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |