ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਫੂ ਟਿੰਟਾਂ ਨਾਲ ਮੌਰੋਕਨ ਟਰੇਡੀਸ਼ਨ ਆਫ ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਹੈ
ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਬਣਾ ਕੇ ਬਣਾਈ ਗਈ ਮਿਟ੍ਟ ਚਾਹ, ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੌਰੋਕਨ ਦਿਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਂਦੇ ਹਨ.
ਮੋਰਕੋਨੀਆਂ ਆਪਣੀ ਮਹਿਮਾਨਨਿਵਾਜ਼ੀ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਜ਼ਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇਣ ਲਈ ਮੋਰੋਕੋਨੀ ਦੀ ਸ਼ਿਟੀ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਾਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬਦਾਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਪ੍ਰਸੈਂਥਾਮ ਜਾਂ ਜੰਗਲੀ ਟਿੰਡੇ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਾਰੰਪਰਕ ਮੋਰੋਕੋਨਾ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ
ਇੱਕ ਸਮੇਂ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਰਸਮੀ ਤਿਆਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਰਸਮੀ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਜਾਂ ਕੁਝ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਰਿਵਾਜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਚਾਹ ਦੀ ਰਸਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਹੋਸਟ ਜਾਂ ਹੋਸਟਸੀ ਸ਼ਨਾਖਤੀ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਦੋ ਚਾਕਲੇ ਪਕੜਨ ਵਾਲੇ ਟ੍ਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਠਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਟਕਸਾਲ ਪੱਤੇ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ), ਸੁੱਕੀਆਂ ਹਰਾ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੇੜੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮੇਜਬਾਨ ਚਾਕਰਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਉਹ ਹਰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿਚ ਚਾਹੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਧੱਫੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਪਾਣੀ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ . ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਹ ਦੀ ਧਮਕੀ ਵਧਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੋਸਟ ਨੇ ਦੋਹਾਂ ਬਰਤਨਾਂ ਤੋਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਰੁਕਣ ਸਮੇਂ ਚਾਹ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਭਰ ਦਿੱਤੇ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਰਾਂ ਇੰਚ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਹਿਮਾਨ ਆਪਣੀਆਂ ਮੁੱਠੀ ਦੀਆਂ ਗਲਾਸ ਪੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੋਸਟ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ
ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੋਸਟ ਨੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ
ਇਹ ਚਾਹ ਦਾ ਇਹ ਦੂਜਾ ਪੋਟ ਹੈ, ਟਕਸਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੀ, ਜੋ ਮੋਰੋਕੋ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਚੁੱਕੀ ਹੈ
ਪਰ ਚਾਹ ਦੀ ਰਸਮ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਰੋਕਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ. ਸਹਾਰਨ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿਚ, ਇਕ ਤੀਸਰਾ ਘੜਾ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੰਬੇ, ਮਨਭਾਉਂਦਾ ਸਮੇਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਆਧੁਨਿਕ ਢੰਗ
ਅੱਜ ਦਿਨ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਆਂਦੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੋਰਕੋਨ ਦੀ ਟੁੰਡ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸਹਿਮਤ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਚਾਹ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਾ ਅੰਤਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫੋਟੋ ਟਿਊਟੋਰਿਯਲ ਮੋਰਚੇ ਦੀ ਮਿਨੀਟ ਚਾਹ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਵੇਗੀ ਮਿਠਾਈ, ਸੁਆਦਲਾ ਚਾਹ ਦੇ ਆਪਣੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਰਵਾਇਤੀ ਕਦਮ ਦਿਖਾਏਗਾ.