ਪੋਲਿਸ਼ ਲਿਮਨ ਬਲੂਬੈਰੀ ਬੁੰਟ ਕੇਕ, ਜਾਂ ਸਾਈਟਰੀ-ਬੋਰੋਕੋਕੋ ਸਿਓਸਟੋ ਬੰਡਟ ( ਬਲੂਬੈਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਰਾਨਾ ਜੋਗੋਡਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਰੀਆਂ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਆਂਡੇ. ਪੈਕਿਜਡ ਕੇਕ ਮਿਲਕੇ ਪੋਰਟਲੈਂਡ ਦੇ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਹੁੰਚ ਚੁੱਕਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਬਲੂਬੇਰੀ (ਤਾਜ਼ੇ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ
- zest
- 2 1/2 ਡੇਚਮਚ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 18.25 ਔਨਜ਼ ਪੈਕੇਜ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ (ਜਾਂ
- ਨਿੰਬੂ ਗਲਾਸ )
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਸਾਸ (ਸੇਵਾ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ ਅਤੇ Zest ਨੂੰ ਟੌਰਟ ਕਰੋ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ, ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ. ਹਰੇਕ ਜੋੜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਪੇਟ ਤੇ ਆਂਡੇ ਲਗਾਓ ਮੀਡੀਅਮ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰੁਕਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਬਲੂਬਰੀਆਂ ਅਤੇ Zest ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 10 ਇੰਚ ਦੇ ਬੰਡਟ ਪੈਨ ਪਾਓ. ਸਟਾਕ ਨੂੰ 35-40 ਮਿੰਟ ਪੈਨ ਅਤੇ ਬਿਅ੍ਰੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਟੂਥਪਿੱਕ ਟੈਸਟਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਇਨਵਰਟਿੰਗ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੂਲੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੂਲ ਕਰੋ. ਕਣਕ ਦੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਧੂੜ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਗਲੇਸ਼ੇ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ