ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟਲੋਫ ਸਡਿਵੱਚ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਲੋਫ ਸਲਾਈਡਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ. ਮਿੰਨੀ ਮਟਲੂਵੈਵਸ ਜਾਂ ਤਾਂ ਬਰਗਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਈਡਰ ਬੰਸ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਟੌਪਿੰਗਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਮੌਸਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਮਿਲਾਏ ਚੌਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਮੈਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਰਤਿਆ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ. ਖਰੀਦਾਰ ਸਲਾਈਡਰ ਬਸਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਲੋਫ ਸਲਾਈਡਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮੇਰਾ ਘਰੇਲੂ ਸਲਾਈਡ ਸਲਾਈਡਰ ਬਨ ਕਰੋ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਗੈਸ ਬੀਫ, 85% ਤੋਂ 90%
- 1 1/2 ਕੱਪ ਨਰਮ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਸਟਲੀ, ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ ਗਏ parsley flakes
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼
- 1/2 ਹਰੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਥਾਈਮੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ 1/3 ਕੱਪ ਬਾਰਬੇਕਰੋ ਸੌਸ, ਅਤੇ ਹੋਰ
- 18 ਸਲਾਈਡ ਬੰਨ
- ਵਿਕਲਪਿਕ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਲਈ
- 36 ਡਲ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਬੇਕਨ ਟੁਕੜੇ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ, 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ)
- 4 ਔਂਸ ਪਨੀਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 18 ਟੁਕੜੇ ਟਮਾਟਰ (ਛੋਟਾ)
- 5 ਪੱਤੇ ਸਲਾਦ (ਟੁੱਟੀਆਂ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਫੈੱਨ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਨਾਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 18 ਮਫਿਨ ਦੇ ਕੱਪ ਨੂੰ ਫਰੇਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਰਿਮਾਈਡ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗਰੇਲੀ ਬੀਫ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਪੈਨਸਲੀ, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮੇ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਅੰਡੇ, ਅਤੇ 1/3 ਕੱਪ ਬਾਰਬਕਯੂ ਸਾਸ ਇੱਕਠੀ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤਕ ਪਦਾਰਥ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਇੱਕ 1/4-ਕੱਪ ਮਾਪ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਹਰੇਕ ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 1/4 ਕੱਪ ਮੀਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਫੋਇਲ ਤੇ ਪਾਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਬਰਗਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਸਮਤਲ ਕਰੋ.
- ਤਕਰੀਬਨ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਏ ਰਹੋ. ਮੀਟਲੂਅਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 165 ਐੱਫ ਦੀ ਰਜਿਸਟਰੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤੇ ਇਕ ਮਿੰਨੀ ਮੈਸਲੋਫ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਤੁਰੰਤ-ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ ਰਜਿਸਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਛੋਟੀ ਬਾਰਬੇਊ ਸਾਸ ਨਾਲ ਹਰ ਮਿੰਨੀ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਈਡਰਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਜਾਓ; ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਤਕ, ਸਿਰਫ 2 ਮਿੰਟ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਲਾਈਡਰ ਬਨ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਇਕ ਮਿੰਨੀ ਮੈਟਲੋਫ ਅਤੇ ਚੋਣ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਈਡਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- 18 ਮਿੰਨੀ ਮੈਸਲੂਵਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 2 ਔਂਸ ਹਰ ਇੱਕ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਈਡਰ ਬੰਨਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੁੱਲ-ਵੱਖਰੇ ਡਿਨਰ ਰੋਲਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕਿੰਗਸ ਹਵਾਈਅਨ ਰੋਲਸ ਸਲਾਈਡਰ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਿਤਿਜੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ