ਇਹ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਚੱਖਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ, ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਸੁੱਕੀ ਸੈਰਰੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੂਏ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ, ਚੀਡਰਡਰ ਪਨੀਰ, ਜਾਂ ਦੋਵੇਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. Fontina ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਹਿਰਦੇਮੰਦ ਪਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਿਕਨ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਚੌਲਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਉੱਪਰ ਹੈ. ਪੂਰੇ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਠੰਢਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਜੋੜਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- ਕੋਸੇਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ
- 4 ਨਿਕੰਮਾ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਛੋਟਾ ਉ c ਚਿਨਿ (ਅੱਧੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 8 ounces ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 1/3 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀ ਸੈਰਰੀ, ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 (14 ਤੋਂ 15 ਔਊਸ) ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ 2 ਕੱਪ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 1 ਕੱਪ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ ਜਾਂ ਚੀਡਰਡਰ ਪਨੀਰ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 F (165 C) ਤੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਆਟਾ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭਾਰੀ ਓਵਨ-ਪ੍ਰੂਫ ਕਲੀਲੇਟ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ; ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਭੂਰਾ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਵੱਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਪਨੀ ਨੂੰ ਉਕਚਨੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਆਸ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜੇ ਵਰਤੋ, ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਰਲਾਉ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. ਸਭ 'ਤੇ ਸ਼ੈਰੀ ਪਾਓ; ਇਕ ਹੋਰ 4 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ; ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ 25 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਾ ਜਾਵੇ.
- ਵੱਢੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪੀਓ.
- ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਛੱਡੋ ਐਂਪਲੌਨਟ ਦੇ ਇੱਕ ਪੱਖਾ? ਇਹ ਇਸ ਬੇਕਂਟੇਡ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅੰਤ 'ਤੇ ਛੱਡੋ-ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਭੁਲਾਵੇਗਾ.
ਸਮਾਨ ਪਕਵਾਨਾ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਉਸੇ ਨਾੜੀ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਪਾਸਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਉਕਾਚਿਨੀ ਸਕਾਈਲੇਟ ਇਸ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਮੋੜ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੈਜੂਨ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਨਾਲ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਬੇਕੋਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪਨੀਰ ਤੇ ਇੱਕ ਚੀਚੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਟੋਰੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. '
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1502 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 85 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 433 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,075 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 142 ਗ੍ਰਾਮ |