ਇਹ crockpot ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਇੱਕ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਕਾਰਾਮਲ ਵਰਗੇ glaze ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹਨ. ਆਲੂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦਾਲਚੀਨੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਿਕਸ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਹੈਮ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਤੋਂ 6 ਮੀਡੀਅਮ
- ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ (ਕਰੀਚਦਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਲਗਭਗ 2 ਪੌਂਡ ਤੋਂ 3 ਪੌਂਡ)
- 1 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 3 ਡੇਚਮਚ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਜਾਂ ਕ੍ਰੋਕਪੋਟ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੱਖਣ; ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ, ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲਵੋ; ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਟ; ਕਵਰ ਅਤੇ 7 ਤੋਂ 9 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉ.
ਸ਼ੂਟਰ ਆਲੂ
ਕਈ ਕਾਲੀਆਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ "ਯਮਮਜ਼" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਦੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਯਮਜ਼ ਘਾਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਹਨ
ਯਮਜ਼ ਘੱਟ ਹੀ ਸੁਪਰਮਾਰਕੱਟਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਨਸਲੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਸਵੇਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਹਨ. ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਉੱਤਰੀ ਕੈਰੋਲਾਇਨਾ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਅਤੇ ਮਿਸੀਸਿਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿਚ.
ਕੁਝ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਲ-ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ "ਬੀਊਰੇਗਾਰਡ," "ਕੋਵਿੰਗਟਨ," ਅਤੇ "ਗਾਰਨਟ" ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਤੌਹਰੀ ਰੰਗ ਦੇ "ਗਹਿਣੇ" ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਹਲਕਾ ਰੰਗਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ mashing ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 373 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 85 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |