ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਮਹਾਨ ਉੱਤਰੀ ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਬੇਕਨ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਅਤੇ ਕੇਜੂਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਵਿੱਤਰ ਤ੍ਰਿਏਕ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ; ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ.
ਮੈਂ ਮਿਟਾਏ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਬੇਕਨ ਐਂਜੀ ਦੇ ਬੀਨਜ਼
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਲੇਬੀ. ਮਹਾਨ ਉੱਤਰੀ ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼
- ਬੇਕਨ ਦੇ 3 ਤੋਂ 4 ਸਟ੍ਰੈਪ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼
- 1/4 ਕੱਪ ਘੰਟੀਆਂ ਦੀ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੈਲਰੀ
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਕੱਪ ਹਾਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਰੈਸਿਫਰੇਜ਼ਰ ਵਿਚ ਰਾਤ ਭਰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਨਿਕਾਸ
- ਇੱਕ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਪਾਓ; ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਸਟੀਮਰ ਬੀਨਜ਼.
- ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ; 3 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹਾਈਵੇ ਤੇ ਕਵਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਰੀਏ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ
- ਐਂਜੀ ਦਾ ਨੋਟ - ਜੇਕਰ ਰਬੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੂਸ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੈਵ ਉੱਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਹਾੜ੍ਹੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਤੇ ਬੀਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 293 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 62 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 55 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |