ਓਹੀਓ ਸਥਾਨਕ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਗਾਈਡ
ਓਨਟਾਰੀਓ ਵਾਈਨਰੀ ਸੂਚੀ ਲਈ ਸਿਨਸਿਨਟੀ ਚਿਲਚੀ ਰੈਸਪੀਟਾਂ ਤੋਂ, ਓਹੀਓ ਸਥਾਨਕ ਫੂਡਸ ਲਈ ਇਹ ਗਾਈਡ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਲਓ- ਬੁਕੇਏ ਸਟੇਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਥਾਨਕ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਸਥਾਨਕ ਫੂਡਾਂ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਗਾਈਡਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਕੰਮ ਦੀ ਪ੍ਰਗਤੀ ਹੈ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਈਮੇਲ ਕਰੋ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਗੁਆਇਆ ਹੈ!
01 ਦਾ 10
ਓਹੀਓ ਮੌਸਮੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਬਾਜ਼ਾਰ
ਫੋਟੋ © ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਓਹੀਓ ਖੇਤ ਅਤੇ ਅਤਿਅੰਤ ਵਧੀਆ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸੀਜ਼ਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਛੋਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਓਹੀਓ ਵਿਚ ਓਹੀਓ ਦੇ ਮੌਸਮੀ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਗਾਈਡ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਹੀਓ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਮਾਰਕਿਟ ਵੱਲ ਜਾ ਕੇ ਦੇਖੋ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਸਿਰਫ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆਂ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦਿਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਦੇ ਹਨ. ਓਹੀਓ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਮਾਰਕਿਆਂ ਲਈ ਇਸ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
02 ਦਾ 10
ਓਹੀਓ ਪਸੰਦ: ਬੁਕੇਏ ਕੈਡੀਜ਼
ਬੁਕੇਏ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਬੂਕੇ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਗਿਰੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿੱਸਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੋ:
- ਬੁਕੇਏ ਕੈਡੀ ਰੱਸੇਪੀ
- ਬੁਕੇਏ ਕੈਡੀ-ਬਣਾਉਣਾ ਵੀਡੀਓ
03 ਦੇ 10
ਓਹੀਓ ਮਨਪਸੰਦ: ਸਿਨਸਿਨਾਤੀ ਮਿਲਾ
ਸਿਨਸਿਨਾਤੀ ਮਿੀਲੇ ਬਾਰੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰ ਹਨ. ਗ੍ਰੀਕ-ਸਟਾਈਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਰੇਗਨੋ) ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਜਾਂ ਬਿੱਟ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਨੂਡਲਸ (ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਬਲ) ਦੇ ਅਧੀਨ ਚਟਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- Cindy Chili
- ਸਿਨਸਿਨਾਟੀ "ਸਕਾਈਲਾਈਨ" ਚਿਲੀ
04 ਦਾ 10
ਓਹੀਓ ਮਨਪਸੰਦ: ਝੀਲ ਮੱਛੀ
ਓਹੀਓ ਵਿਚ ਗ੍ਰੇਟ ਲੇਕਸ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਝੀਲਾਂ ਅਤੇ ਨਦੀਆਂ ਤੋਂ, ਬੁਕੇਏ ਸਟੇਟ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਛੀ ਭਰਦੀ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਲਈ ਮੱਛੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਗਾਈਡਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉ:
- ਏਰੀ ਝੀਲ ਵਿਚ ਫੜਨ ਵਿਚ
- ਓਹੀਓ ਵਿਚ ਵੌਲਲੀ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ
- ਵੌਲਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫੜਨਾ ਹੈ
- ਆਲੂ-ਕਰਸਟਡ ਵਾਲੀਲੀ
- ਗ੍ਰੇਲਡ ਵਾਲਲੀ
- ਸ਼ੋਰ ਲੰਚ, ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਛਾਲੇ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਚਿਪਸ ਵਰਤਦਾ ਹੈ (ਮੈਂ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੈਕਰਾਂ ਲਈ ਅਧੂਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਰਾਬ crunchy ਆਈਟਮ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ)
05 ਦਾ 10
ਓਹੀਓ ਪਸੰਦ: ਮਾਈਕ-ਸੇਲਜ਼ ਦਾ ਆਲੂ ਚਿਪਸਰੀਜਨਲ ਸਨੈਕ ਫੂਡ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਧੀਆਂ ਦੁਰਲੱਭ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਮਾਈਕ-ਸੇਲਜ਼ ਦੀ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਅਜੇ ਵੀ ਡੈਟਨ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ 1 9 10 ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਮਾਈਕ ਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਚਿਪਸ ਅਜੇ ਵੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਖਰਾਬ, ਨਾਜੁਕ, ਫੁੱਲ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸਨੈਕਿੰਗ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
06 ਦੇ 10
ਓਹੀਓ ਪਸੰਦ: ਪੈਕਕੀ
ਪਕਾਕੀ ਪੋਲਿਸ਼-ਸ਼ੈਲੀ ਭਰਿਆ ਡੋਨਟਸ ਕਲੀਵਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਪੈਕਸੀ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਜਾਣੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਪਕਾਕੀ ਰਿਸੈਪ ਤੁਹਾਡੀ ਰਾਹ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.
10 ਦੇ 07
ਓਹੀਓ ਮਨਪਸੰਦ: ਪਾਵੌਜ਼!
Pawpaws ਆਵੋਕਾਡੋ, ਇੱਕ ਅੰਬ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕ੍ਰਾਸ ਬਣਨ ਲਈ (ਅਤੇ ਸੁਆਦ) ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣਗੇ. ਇਸਦਾ ਕ੍ਰੀਮੀਰੀ ਬਣਤਰ ਕਾਰਨ ਇਸਨੂੰ "ਪ੍ਰੈਰੀ ਕੇਲੇ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Ohioans ਓਹੀਓ Pawpaw ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਫਲ ਦਾ ਜਸ਼ਨ.
ਨੋਟ: ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ "ਪਪੋ" ਨਾਮ ਪਪਾਇਯ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਮ ਹੈ. ਓਅਓ ਵਿਚ ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਪੰਪਾਂ ਇਕ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ ਫਲ ਹਨ!
08 ਦੇ 10
ਓਹੀਓ ਵਾਈਨਰੀਆਂ
ਹਾਂ, ਓਹੀਓ ਵਿਚ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਹਨ ਵਾਈਨ ਟੈਸਟਿੰਗ ਕਰੋ ਜਾਂ ਓਹੀਓ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਵਿਖੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਪੀਓ. ਤੁਸੀਂ ਓਹੀਓ ਆਈਸ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਵੀ ਚੈੱਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰਦੇ ਹੋਏ ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ (ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ) ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.10 ਦੇ 9
ਹੋਰ ਓਹੀਓ ਫੂਡਜ਼: ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਹਨੀ, ਸੇਬ
ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਓਹੀਓ ਮੇਪਲ ਰਸ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਖਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਹਾਉਸ ਲੱਭੋ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੂਬਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ ਓਹੀਓ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਓਹੀਓ ਹਨੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ
ਜੌਨੀ ਅਪਲਾਸੇਡ ਨੇ ਓਹੀਓ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ. ਆਪਣੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਓਹੀਓ ਦੇ ਸੇਲਜ਼ ਲਈ ਗਾਈਡ ਕਰੋ (ਅਤੇ ਐਪਲ ਵਰਲਡਜ਼ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ)
10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਓਹੀਓ ਸਥਾਨਕ ਖੁਰਾਕ ਸਰੋਤ
ਓਹੀਓ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਸਥਾਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਵਸੀਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘਟਨਾਵਾਂ, ਵਿਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭੋ.
- ਓਹੀਓ ਫੂਡਸਡ
- ਹੌਲੀ ਫੂਡ ਉੱਤਰੀ ਓਹੀਓ
ਮਾਨੀਲੋ ਕੇ . ਸ਼ਸਕੋ ਦੁਆਰਾ ਲੌਕਹੋਰੋਜ਼ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਾਲ ਓਹੀਓ-ਮੌਸਮੀ ਸਹੀ ਪਾਓ ਇਹ ਓਹੀਓ ਦੇ ਟਿਕਾਓਰਾਂ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ! ਇੱਥੇ ਕੀਮਤਾਂ ਵੇਖੋ.