ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗਾਜਰ ਦਾ ਕੇਕ ਰੋਲ ਸਵੈ-ਵਧਿਆ ਆਟਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਬੰਡਟ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਪੇਸਟਾਂ ਜਾਂ ਅਲਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਝੱਖਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ-ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ batter ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਫ਼ਰੈਸਟ ਗਲਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਟਾਪਿੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦਾ ਕੈਲ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 3 ਕੱਪ
- ਸਵੈ-ਵਧ ਰਹੀ ਆਟੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 2 ਕੱਪ grated ਗਾਜਰ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਨਾਂ (ਜਾਂ ਅਲੰਕ)
- ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲਾ ਗਲਾਸ ਲਈ:
- 4 ਔਨਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (
- ਨਰਮ )
- 2 ਚਮਚ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 3 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਨਾਰੰਗੀ ਸੰਤੁਲਿਤ (ਬਾਰੀਕ ਗਰੇਟ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
350 ° F (180 ° C / ਗੈਸ 4) ਤੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰੀਸ ਅਤੇ 10 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਕੇਕ ਜਾਂ ਬੰਡਟ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਲਓ.
ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਇਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਕਨਾਂ ਜਾਂ ਅਲਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਬੜੋ.
ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜੇ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛੋਹਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕੇਕ ਦੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟਣੇ.
ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉ ਅਤੇ frosting ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਔਰੇਂਜ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਗਲੇਸ਼ੇ
ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਇਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜਦ ਤਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ. ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਜ਼ਿੰਦਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ
ਕੈਨਫੇਟਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਧਾਓ. ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੰਤਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਹੋਏ.
ਨਿੱਘੇ ਕੇਕ ਤੇ ਸਮਾਨ ਚਮਚ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਵਨੀਲਾ ਕ੍ਰੀਮ ਪੇਂਸ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਕੀਪਕੇਕ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 505 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 34 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 67 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 144 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |