ਹਾਮ ਅਤੇ ਬੀਸਾਮਿਕ ਵਿਨਾਇਰੇਟ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਸਲਾਦ ਗਰਮੀ ਦਾ ਦਿਨ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਕੁਝ ਹੱਥ ਸੌਂਦੇ ਹੋ ਉਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਐਡਜਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਵਾਦ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਥੋੜ੍ਹੇ ਡ੍ਰਿਸਰ ਵਾਲੇ ਸੂਰ, ਪਨੀਰ ਬੀਫ, ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਰੇ ਜਾਂ ਕੈਂਡੇ ਟੂਨਾ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜੋੜੋ.

ਸਧਾਰਨ ਬਸਲਮਿਕ ਅਤੇ ਡੀਜ਼ੋਨ ਵੀਨਾਇਰੇਟੇਟ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹੈ ਪਰ ਇਕ ਹੋਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਕੱਪ ਪਾਏ ਹੋਏ ਹੈਮ
• 1 ਵੱਡਾ ਸਿਰ ਰੋਮੈਨ ਲੈਟਸ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
• 1/3 ਕੱਪ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
• 1/4 ਕੱਪ ਪਾਸਾ ਮੂਲੀ
• 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟੋਆ ਕਟੋਰੀਆਂ ਜਾਂ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਵੇਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ)
• 1/2 ਕੱਪ ਪਕਾਇਆ
• ਚਾਚਾ
• 1 ਮਾਧਿਅਮ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਡਸਿਆ
• 2 ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਮੱਧਮ ਟਮਾਟਰ, ਡਸਾਈ
• 1 ਕੱਪ ਡਰੇ ਹੋਏ ਹਵਰਤੀ, ਮੌਂਟੇਰੀ ਜੈਕ, ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਕਰਡਡਰ ਪਨੀਰ
• 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ parsley
• ਕਲੀਨਿੰਗ:
• 1/4 ਕੱਪ balsamic ਸਿਰਕੇ
• 1 ਚਮਚਾ
• ਸ਼ਹਿਦ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ
• 1/2 ਕੱਪ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਟੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ
• ਵਿਕਲਪਿਕ: ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ, ਵਿਕਲਪਿਕ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਮੱਠੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੱਠਾ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਡਾਈਸਡ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰੁਕੋ, ਜਦ ਤਕ ਭਰਿਆ ਨਾ ਜਾਏ.
2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲੈਟਸ, ਪਿਆਜ਼, ਮੂਲੀ, ਪੇਕੰਸ, ਚੂਨਾ , ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ ਨਾਲ ਹੈਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਟੌਸ
3. ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਬਰਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ . ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ; ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ

1. ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਦੇ ਇੱਕ ਮੰਜੇ' ਤੇ ਬਿਠਾਓ, ਜਿਸਦੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਵੀਨਾਈigrette ਹੈ.

ਪਿਕਨਜ਼, ਬਦਾਮ, ਜਾਂ ਅਲਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਕੜਾਈ ਰੱਖੋ. ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	717
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	59 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	30 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	65 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	638 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	26 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	8 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	26 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.