ਗਰੈੱਲ ਦੀ ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਮੈਨ ਲੈਟਸ ਲਈ ਨਵੀਂ ਸੁਆਦ ਲਿਆਓ. ਹਾਂ, ਗਰਿੱਲ ਫ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰੋ, ਫਰਮ, ਰੋਮੈਨ ਲੈਟਸ ਦੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਚੜ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਪਰਛਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਰਕਸੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਗਰੈਜੂਏਟ ਰੋਮੈੱਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭੇਗੀ - ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਖ਼ੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਰਤਨ ਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਰਕਮਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਡਿਨਰ ਆਉਣ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲੋਕ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਗਰਿਲ' ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਲਾਦ ਪਿਲੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਸਿਰ
- ਰੋਮੈਨ ਲੈਟਸ
- 3 ਚਮਚੇ ਵਧੀਕ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਡੈਸ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਗੈਸ ਜਾਂ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਇਕ ਇੰਚ ਦੇ ਕਰੀਬ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗੈਟ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਖਿੱਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਦੂਜੀ ਜਾਂ ਦੂਜੀ ਲਈ ਗਰੇਟ ਕਰੋ).
- ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਰੋਮਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਮੁਖੀਆਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ; ਛੋਟੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰੋਮਨ ਲੈਟਸ ਦੇ ਸਿਰ (ਸਿਰ) ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਰਹੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਡੁੱਬ ਨਾ ਦੇਵੋ, ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਲਾਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਰੋਮੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਠ ਕੇ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਪੱਤੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚਾਰਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਆਮ ਕਰਕੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਤੇ ਚਾਰ ਹੋਰ ਪਾਸੇ, ਦੂਜੇ ਤੋਂ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ (ਜਿੰਨੇ ਵੱਡੇ ਸਿਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ "ਕੱਟੇ ਹੋਏ" ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲਈ ਦੁਹਰਾਓ, ਦੁਹਰਾਓ), ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਰੋਮੈਨ ਹਟਾਓ.
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਰੋਮੈਨ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ "ਗਰਮੀ" ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰੇ ਹੋਏ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ), ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
ਗ੍ਰੀਨ ਰੋਮੈਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ:
- ਪੂਰੇ ਛੋਟੇ ਸਿਰਾਂ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸਿਰਾਂ ਦੀ ਕੱਟ-ਵੱਢ ਕੱਟੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਛਿੜਕ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗਿੱਲੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਪਰਮਸੇਨ, ਮਾਨਚੈਗੋ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ .
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਰੋਮਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਟੋਟੇ ਕਰੋ - ਮੈਂ ਇਸ ਐਵੋਕੈਡੋ ਲਾਈਮ ਡ੍ਰਿੰਗਿੰਗਿੰਗ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਇਹ ਢਾਲਮ ਡਿਲ ਡਰੈਸਿੰਗ .
- ਇਸ ਗਰਮੀ ਰੋਮਨੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉ.
- ਇਹਨਾਂ ਟਰਕੀ ਤਾਕੋਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੌਬ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉ!
- ਪਜ਼ੋਲ ਜਾਂ ਪੋਰਕ ਗ੍ਰੀਨ ਚਿਲੀ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 116 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 51 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |