ਕਈ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕੜੇ ਕੇਲੇ ਲਈ ਕਈ ਕੇਲੇ ਵਾਲੇ ਰੋਟੇ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਨਮੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੰਘਣੀ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਕੇਕ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਬਰੈੱਡ / ਕੇਕ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਠੀਪੁਣੇ ਅਤੇ ਝੜਪਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬਿੱਟ - ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਸਟਾਈਲ ਕੇਲੇ ਦੇ ਕੇਕ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੈਮਰੇਲਾਈਜੇਡ ਕੇਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਬਦਲ.
ਇਹ ਰਿਸੀਵ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਰਿੰਗ ਪੈਨ, ਬੰਡ ਪੈਨ, ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ, ਜਾਂ ਦੋ ਨਿਯਮਤ ਬਰੇਕ ਪੈਨ, ਜਾਂ ਤਕਰੀਬਨ 25 ਵੱਡੇ ਮਫ਼ਿਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਟੀਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇਸ ਰੋਟੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 4 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 4 ਤੋਂ 5 ਕੇਲੇ (ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੱਕੇ)
- 4 ਅੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- ਸਿਖਰ ਲਈ:
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਅਖਰੋਟ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਜਾਂ ਪਕਾਨਾਂ)
- 1/4 ਕੱਪ ਮੋਟਾ ਖੰਡ (ਸੈਂਟਰਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਪੈਨ (ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਪੈਨ) ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਦਿਓ. ਜੇ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਪੇਪਰ ਲਾਈਨਾਂ ਨਾਲ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਖੂਹਾਂ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਲਗਾਓ. 350 ਡਿਗਰੀ (ਐੱਫ) ਲਈ ਭਠੀ ਭਰੀ ਰਾਈਹੈਟ.
ਖੰਡ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜ਼ੂਰੀ ਰੱਖੋ.
ਕੈਲੇਂਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੁਨਿਹਰੀ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਬਲਿਲਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸ ਪੂੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਪੀਹਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਿਲੇਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਛਕਣ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੇਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਭਾਰੋ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤਕ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ 45-50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਛੂਹਣਾ. ਕੇਲਾ ਬਟਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 362 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 53 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 367 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |