ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਮਾਸ੍ਲੋਲਾਫ ਵਿਅੰਜਨ ਐਤਵਾਰ ਦੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਫਿੱਟ ਹੈ. ਪਲੇਟ ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਉਪਰ ਚੜ੍ਹਾਉਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਸਾਹਸੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿਕਲਪਕ ਟਾਪਿੰਗ ਕਰੋ. ਸਵਾਦ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮੀਟਲਾਫ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਨੋਟ ਕਰੋ : 85 ਫੀਸਦੀ ਘੱਟ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੀਫ ਦੀ ਸੁਆਦ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਪਰ 90 ਫੀਸਦੀ ਘੱਟ ਚਰਣ ਵੀ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਮੀਟਲਾਫ ਪੈਨ ਜਾਂ ਰੈਕ ਤੇ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫੋਇਲ-ਲਾਈਨ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ 9-ਕੇ -13-ਕੇ -2 ਇੰਚੀਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਤੇ ਇੱਕ ਫਰੀ-ਫਾਰਮ ਰੂਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਵਿਕਲਪਿਕ ਗਲੇਜ਼ / ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ:
- 4 ਚਮਚੇ
- ਕੈਚੱਪ
- 4 ਚਮਚੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ (ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ)
- 2 ਚਮਚੇ ਡੀਜ਼ੋਨ (ਜਾਂ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰਾਈ ਦਾਣੇ)
- 1 ਚਮਚਾ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- ਮੀਟਲੋਫ ਲਈ:
- 2 ਗੁਣਾ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- 2 ਵੱਡੀਆਂ
- ਅੰਡੇ (ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 1 ਕੱਪ ਸੁੱਕਣੀ
- ਰੋਟੀ (ਪਾਣੀ)
- 2 ਡੇਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਸੁੱਕ ਗਿਆ (ਜਾਂ 1/2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼)
- 1 1/2 ਚਮਚੇ
- ਬਰਗਰ ਪਕਾਉਣਾ (ਜਾਂ 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਕੈਚੱਪ (ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ ਵਧੇਰੇ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਇੱਕ 9-by-5-by-3-inch ਰੋਟੈਪ ਪੈਨ ਨਾਲ ਨਾਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਵਿਕਲਪਕ ਟਾਪਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, 4 ਚਮਚਾਂ ਦੇ ਕੈਚੱਪ, ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਵੌਰਟਰਸ ਸ਼ੀਸ਼ਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਕ ਮਿਲਾਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬੀਫ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਾਮ, ਪਿਆਜ਼, ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਕੇਚੱਪ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਰੋਟ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੈਕ ਕਰੋ.
- ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅਾ ਰੱਖੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਿਕਲਪਕ ਟਾਪਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਚਾਰ ਤੌਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਪਾਓ. 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮੀਟਲੋਫ ਸੁਝਾਅ
- ਮੀਟਲੋਫ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਹਾਲਾਂਕਿ ਬੀਫ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਕਠਿਆਂ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਮਜ਼ੋਰ ਭੂਮੀ ਸੂਰ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਪਾ ਕੇ ਜੂਜ਼ੀਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਗਰਾਊਂਡ ਵੜਨ ਨਾਲ ਲਮਕਾ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਬਾਰਬਕਯੂ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟਲਾਫ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ
- ਕ੍ਰੌਟਰ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਨਰਮ ਬਟਰਕ੍ਰਮਡ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਖ਼ੁਸ਼ਕ ਬਰੇਕ੍ਰਾਮਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੀਟਲੋਫ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ.
- ਚੌਰਫਟ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਪਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਇਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਫੋਇਲ ਦੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਮੇਨਲੋਫ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਚੁੱਕੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਹਰ ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਲਈ 1/4 ਕੱਪ ਮੀਟਲਾਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਮੀਟਲਾਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਰਾਇਮਿੰਕਸ ਵਿਚ ਪੈਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦਿੱਤੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮੀਟੋਟੋਵੈਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਹਲੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਉਤਾਰ ਦਿਓ.
- ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਤ ਪਨੀਰ ਕਰੈਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮੀਟਲਾਫ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਬੇਕੋਨ ਨੂੰ ਮੀਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 432 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 218 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 958 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |