ਦੱਖਣੀ ਸਟਾਈਲ ਸੁੱਕੀ ਰੂਬ ਪੋਕਰ ਰੀਬਜ਼
ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਸਟਾਈਲ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰਤਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਮੇਲ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਸੀਜ਼ਨਸ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ ਜੋ ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹਨ. ਸਾਸ, ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਸਮੇਂ, ਟਮਾਟਰ, ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਰਾਈ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਸਟਾਈਲ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ' 'ਸੁੱਕੀਆਂ' 'ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸੁੱਕੀ ਖੁਰਲੀ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਇਹ ਪਾਸੇ ਦੇ ਵੱਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਅੱਗੇ ਪਿਸਲੀਆਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪਲੇਟ ਵਾਲੀ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ (ਜਾਂ ਨਹੀਂ) ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ (ਜਾਂ ਨਹੀਂ).
ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੇ ਪੱਸੇ ਦੂਜੇ ਬਾਰਬੇਕੀ ਪੋਕਰ ਰੀਬਜ਼ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਵਿੱਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਸ ਜਾਂ ਕਣਕ ਨਾਲੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੁਰਾਣੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ ਜੋ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੇ ਮੁੱਢਲੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪੁਰਾਣੀ ਪ੍ਰੰਪਰਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਊ ਵਾਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਝੁੱਗੀ ਸੀ. ਜਿੱਦਾਂ-ਜਿੱਦਾਂ ਸਮਾਂ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਪਰਾ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੱਸਲੀਆਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੀ ਹੈ.
ਰੀਬਜ਼: ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਖਾਸ ਤੌਰ ' ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਸਪੇਅਰਬੈਬ ਰੈਕ ਲੈ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੇ, ਸੁੰਦਰ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋੜੋ . ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਕੇ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਰੇਖਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਟਸਲੀਜਿਨਸ ਰਿਬ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇਵੇਗਾ. ਹੁਣ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਝਟਕੋ ਅਤੇ ਰੈਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਮਾਸ ਦਾ ਫਲੈਪ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਸਵਾਿਦਸ਼ਟ ਭੁੱਖ ਲਈ ਇਹ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਪਿਛੇ ਤੋਂ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ.
ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਇਹ ਵੀ ਸੁਝਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਮੂਹਰੇ ਲੰਬੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੈਕ, ਹੱਡੀ ਦੀ ਥੱਲੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਈਮਾਨਦਾਰ ਰਹਿਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿਉਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੱਜ ਇਹ ਅਭਿਆਸ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ.
ਖੜਕਾਓ : ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੱਸਲੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਸ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਮੀਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਰੇਸ਼ੇ ਤੁਹਾਡਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ.
ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਸਟਾਈਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਕੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੈੱਬ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਯਮ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੁੱਕੇ ਧੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਰੈਕਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਦੇਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਕੀ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਾਸ ਤੋਂ ਨਮੀ ਪਸਾਰ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਇਕ ਮੋਟੀ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਮੋਪਿੰਗ : ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਸਟਾਈਲ ਦੀਆਂ ਛਿੱਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਾਲੀ ਇਕ ਚਾਲ, ਇੱਕ ਮੋਪ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ mop ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਮੀਟ ਤੇ "ਮਿਸ਼ਰਤ" ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮੋਪ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਆਪਣੀ ਸੁੱਕੀ ਖਰਾਬੀ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੈਚੱਪ (ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ). Mop ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਪਿੰਜਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਿਗਰਟ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਇਸਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.
ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ : ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੌਂਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੱਸਾ ਨਾ ਕਢੋ. ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਸਟਾਈਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਿਸ਼ਾਬ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇਹ "ਸੁੱਕਾ" ਪਿੰਜੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋ ਚੂਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇਹਨਾਂ ਪਿੰਜਣੀਆਂ ਦੇ ਮਾਸਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਕੇਵਲ ਖੋਦ ਸਕਦੇ ਹਨ.