ਚਿਮਯੋ ਕਾਕਟੇਲ ਇਕ ਮਹਾਨ ਪਤਝੜ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ ਜੋ ਨਿਊ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਕਹਾਣੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਰਤੁਰੋ ਜਰਾਮਿਲੋ ਨੇ 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੀ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ. ਰੈਂਚੋ ਡੀ ਚੀਮੇਓ ਨੂੰ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਣ ਲਈ ਇਹ ਚੀਮੇਓ, ਨਿਊ ਮੈਕਸੀਕੋ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਾਰਮਿਲੋ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਰਵਾਰ ਦੇ 19 ਸਦੀ ਦੇ ਹੈਸੀਐਂਡੋ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ.
ਸੰਤਾ ਫੇ ਬਰਮਨ, ਕ੍ਰਿਸ ਮਿਲਗਨ, ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਚੀਮੇਓ ਉੱਤਰੀ ਨਿਊ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰੈਂਚੋ ਡੀ ਚੀਮੇਓ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਾਂਟਾ ਫੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਰੇਡੈਂਡਰ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਜੇ ਸਾਈਡਰ ਉਸ ਵੇਲੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਕਹਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਸਰੋਤ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਕੁਝ ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ ਹਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਔਂਸ
- ਟੁਕੁਲਾ
- 1 ਔਂਸ ਫਿਲਟਰ
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ
- 1/2 ਔਂਸ
- ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/4 ਔਂਸ
- ਕਰੀਮ ਡੀ ਕੈਸੀ
- ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਐਪਲ ਟੁਕੜੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ-ਗਹਿਨ ਕੀਤੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾਓ
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ
- ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼.
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਪੀਲਾ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੀਆ ਨਾ ਵੇਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਕਟਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
ਤੁਰੰਤ ਅਨਫਿਲਿਟਰਡ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ:
ਆਪਣੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖੇ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ, ਕੋਰ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ ਦੇਣਾ ਹੈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਅਤੇ ਪਰੀ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਫਿਰ ਜੂਸ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਕੱਪੜੇ ਰਾਹੀਂ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਦੱਬੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 228 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 22 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 24 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |