ਨਿਊਜੀਲੈਂਡ ਦੇ ਹਸਤਾਖਰ ਕਿਵੀਫਰੂਟ ਚੀਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਚਲੇ ਗਏ
ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਦੇ ਚਾਂਗ ਕੁਇੰਗ ਵੈਲੀ ਚੀਨੀ ਇਸਨੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤਾਣੇ-ਬਾਣੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਟੌਿਨਿਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਪਰ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਮਾਣਿਆ.
ਐਕਟੀਿਨਿਡਿਆ ਚਿਨਨੈਂਸਿਸ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1900 ਵਿਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਇਕ ਸਜਾਵਟੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਐਕਸਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਇਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ 1904 ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਿਆ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਲੱਭਿਆ.
ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡਰ ਸੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਰੇਸ਼ਵਾਨ ਫਲ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਮੁਨਾਫੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਉਸ ਵੇਲੇ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨੀ ਕਰੌਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਨਾਂ ਬਦਲਣਾ
1959 ਵਿਚ ਕਮਿਊਨਿਸਟ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਣਗੌਲਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਵਿਚ ਕਿ ਮੌਜੂਦਾ ਮੌਨੀਕਰ ਨੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਾਰਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਕ ਉੱਘੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਐਕਸਪੋਰਟਰ, ਟਰਨਰਜ਼ ਅਤੇ ਗ੍ਰੋਜਰ ਨੇ 1959 ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਕਰੌਂਚੇ ਦੇ ਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਵਫਰੂਟ ਵਜੋਂ ਅਪਣਾਇਆ. ਅਮਰੀਕੀ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਟਰਾਂ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ "melonettes" ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਉਗ ਉਹ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਯਾਤ ਟੈਰਿਫ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸਨ.
ਨਿਊਜੀਲੈਂਡਰ ਕੀਵੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ , ਕਿਵਿਫਰੂਟ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿਵੀ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਭੂਮੀ ਭੂਰੀ ਭੂਰੇ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਊਜੀਲੈਂਡਰ ਆਪ ਲਈ ਇੱਕ ਭਾਸ਼ਾਈ ਸ਼ਬਦ ਹੈ.
ਕਿਵੀਫਰੂਟ ਲਈ ਨਿਊ ਫਾਉਂਡ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ
1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਨਵੇਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਯੂਐਫਈ ਵਿੱਚ ਕਿਵੀਫ੍ਰੇਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਮਿਲੀ
ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ "ਕਿਵੀਜ਼" ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹਰੇ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੇ ਹਨ, ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਖਾਧੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗਰਮਾਤਮਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ fleshed ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ. ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿਚ ਅਮਰੀਕੀ ਫਸਲ ਦਾ ਲਗਭਗ 95 ਫੀਸਦੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਟਲੀ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਨੇਤਾ ਹੈ. ਚਾਰ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚੋਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ "ਹੈਵਰਡ" ਹੈ, ਨਿਊਜੀਲੈਂਡ ਦੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਸੁਸਾਇਟੀ ਹੈਵਰਡ ਰਾਈਟ ਦੁਆਰਾ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਦੇ ਉਲਟ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਫਧਰ ਵਿਚ ਕਿਵੀਫਰੂਟ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.
ਕਿਵਫਰੂਟ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਬੇਢੰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਸ ਵਾਲ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਭੂਰੇ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਸਟਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਯਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਅਨਾਨਾਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਵਫਰੂਟ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਅਨੁਪਾਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੀ ਕਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਦੇ ਕਰੀਬ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਪਤਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਖਾਣਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਦੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਰੋਤ ਹਨ.
ਜਿਵੇਂ ਚਾਹੇ ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਿੱਠਾ, ਫਿਰ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖਾਧਾ ਹੋਇਆ ਫਲ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਕੈਮਰੇ, ਵਾਈਨ, ਅਤੇ ਲੂਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਰਸੀਦਾਂ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਿਊਜੀਲੈਂਡਰ ਅਕਸਰ ਆਪਣੀ ਕੌਮੀ ਮਿਠਾਈ, ਪਾਵਲੋਵਾ, ਨਵੇਂ ਕਿਵੀਰੂਪ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ.