ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ

ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡਰ (ਜੋ ਕਿ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਕੇਵੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ) ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛੋਟੇ ਬੇਕਰੀ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਹਾਜ਼ਰੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਬੇਕਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦਿਮਾਗੀ ਸੇਬ ਵੇਚਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਸਾਮਾਨ ਦੁਆਰਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਵੇਚਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਲ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਰਚ ਹਨ.

ਬੇਰਟ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਅਤੀਤ ਦੀ ਯਾਦਗਾਰ ਬਣ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵੱਡੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਕੈਦੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਜਿੰਦਾ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਨਿਊਜੀਲੈਂਡ ਵਿਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹਨ. ਖਾਧ ਪਦਾਰਥ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਇਸ ਰਿਮੋਟ ਟਾਪੂ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਦੀਆਂ ਲਾਗਤਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਭੋਗਤਾ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਨਿਊਜੀਲੈਂਡ ਲੋਂਬ

ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਭੂਨਾ ਵਾਲਾ ਪੇਟ ਡਿਨਰ ਇਕ ਆਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ. 4 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ 5 ਕਰੋੜ ਭੇਡ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਲੇਲੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਬਰਾਮਦ ਹੈ.

ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਲੇਲੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੱਤ, ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਕੀਮਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਮਰੀਕੀ ਲੇਲੇ ਵਧੇਰੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਇਸ ਦੀ ਕਿਵੀ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬਹੁਤੇ ਅਮਰੀਕਨ ਹਲਕੀ ਜਿਹੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਲੇਲੇ ਦੀ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕੁਮਾਂ

ਕੁਮਾੜਾ ( ਉਰਦੂ KOO-mah-rah) , ਇੱਕ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਭੁੰਨੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਆਮ ਵਾਧਾ ਹੈ.

ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਨ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਉਪਜੀ ਹੈ. ਕੁਮਾਰਾ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਮਾਓਰੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਲਿਆਂਦਾ ਸੀ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ, ਖੰਭਕਾਰੀ ਮੋਮਕੀ ਲਾਲ ਆਲੂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਿਆਰੀ ਸਫੈਦ ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਵੱਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਨਾਰੰਗੀ ਕੁਮਾੜਾ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਆਲੂ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਟਰਕਪ ਕੱਦੂ

ਨਿਊ ਸਕਾਉਲਡ ਵਿਚ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਰਦੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਪਰੰਤੂ ਪੇਠਾ, ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲੇਲੇ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਗੂੜ੍ਹੀ ਹਰੇ ਸ਼ੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ 8 ਤੋਂ 10 ਇੰਚ ਦੀ ਔਸਤਨ ਮਾਪਦੀ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਫੋਟੋ ਲਿੰਕ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਪਾਵਲੋਵਾ

ਪਾਵਲੋਵਾ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੀ ਕੌਮੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੂਸੀ ਬੈਲਰਿਨਾ, ਅੰਨਾ ਪਾਵਲੋਵਾ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਠਾਈ, ਮਿਰਰਿੰਗ , ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ, ਅਤੇ ਫਲ, ਨੂੰ ਹਵਾ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਾਂਸਰ ਲਈ ਸ਼ਰਧਾਜਲੀ ਵਜੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਨੇ ਪਾਵਲੋਵਾ ਦੀ ਕਾਢ ਦਾ ਸਿਹਰਾ ਵੀ ਉਠਾਇਆ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੁਰਾਣੇ ਕੁੱਕ ਬੁੱਕਸ ਕਿਵੀਜ਼ ਦੇ ਪਾਸੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਸੁਸਤੀਯੋਗ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਨਾਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੋਟਲੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਵੀਫਰੂਟ ਦਾ ਦਬਦਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.