ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ coleslaw ਇੱਕ tangy ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਰੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਅਤਿਰਿਕਤ ਰੰਗ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖਿੰਦੀ ਜੰਜੀਰ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਕੁਝ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ.
ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਾਲੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਘੇਰਾਓ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੋਟਲੱਕ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕੁੱਕੁਆ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਓ. ਇਹ ਦੱਖਣ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਤਲ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟਕਸੌਸ ਲਈ ਵਧੀਆ ਟਾਪਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਜਾਂ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟ ਕੇ ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਸੌਖੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਦੌੜ
ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਸਲਾ (ਕੋਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਹੀਂ)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਗੋਭੀ
- 1 ਮੀਡੀਅਮ ਗਾਜਰ, ਐੱਸ
- 2/3 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸਿਰਕੇ (ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਜ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ)
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 2 1/2 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੈਲਰੀ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਟੌਸ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਰਹਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਦਿਉ.
- ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜਰੇਟ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਮੁਢਲੇ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਚਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਕੱਟੋ.
- ਕਰੀਸਿਸ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 1/4 ਕੱਪ ਘੱਟੇ ਵਾਲੇ ਬੇਕੋਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਵਾਧੂ ਕਲਰ ਲਈ ਕਰੀਬ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਕਤਰੇ ਜਾਮਨੀ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਤਕਰੀਬਨ 1/2 ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਖੰਡ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਨਕਲੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਡ੍ਰੌਪ ਜਾਂ ਈਜ਼-ਸਵੀਟਜ (ਤਰਲ ਸੁਕ੍ਰਲੋਸ) ਦੇ ਦੋ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 260 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 477 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |