ਇਹ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਮੱਕੀ ਕਸਰੋਲ ਹੈ. ਇਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਇੱਕ ਆਸਾਨ-ਤਿਆਰ ਕਪੜਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਵੰਡਿਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਕੱਪ ਕਾਂਟੇਦਾਰ ਚੈਡਰਡ, ਕਰੀਬ ਚਾਰ ਔਂਸ
- 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਲਗਭਗ 15 ਔਂਸ)
- ਕਰੀਮ-ਸਟਾਈਲ ਮੱਕੀ
- 1 ਸਕਦੇ ਹਨ (11 ਤੋਂ 15 ਔਂਸ)
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਕਸਿਕ-ਸਟਾਈਲ ਮੱਕੀ , ਨਿਕਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਡੀਜੋਨ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਿਆਰ ਰਾਈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ (ਨਰਮ, ਬਾਰੀਕ ਜਮੀਨ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 2 ਤੋਂ 2 1/2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. 325 ਐਫ. ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਪਿਘਲ. ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰਫ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ.
- ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ. ਪਿਘਲਣ ਤਕ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ ਹਰਾਓ ਕਰੀਮ-ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਸਟਾਈਲ ਮੱਕੀ, ਰਾਈ ਦੇ, ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰੱਪ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ 1/2 ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਕਸਰੋਲ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛਕਾਓ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਤੋਂ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਫਰਮ ਹੋਣ ਤਕ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 433 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 167 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 748 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |