ਇਹ ਬੀਅਰ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸਨੈਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਅੰਤ ਤੱਕ ਉਹ ਸਿਰਫ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੇ ਹਨ! ਬਿਸਕੁਟ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਰੋਟੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੀਅਰ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਕੜਾਈ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਉਹ ਇਕ ਟੇਲਗਿੰਗ ਇਵੈਂਟ ਜਾਂ ਪਾਰਟੀ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਬਿਸਕੁਟ ਹਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/4 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ (10 ਔਂਸ)
- 2 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਗੰਨਾ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 5 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
- ਬੀਅਰ ਦੀ 3/4 ਕੱਪ (6 ਔਂਸ)
- 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ (ਬ੍ਰਸ਼ਿੰਗ ਸਿਖਰ ਲਈ)
- ਪਪਰਾਕਾ ਦੇ ਡੈਸ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐਫ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਪੱਕਣ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਇਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਪਕਾਉਣਾ ਮੈਟ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਪਕਾਉਣਾ, ਸੋਡਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਝੱਟ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕਠੇ ਨਾ ਹੋਣ.
- ਇੱਕ floured ਸਤਹ ਤੇ ਬਾਹਰ ਖੇਡੋ ਅਤੇ 3 ਜ 4 ਵਾਰ ਗੁਨ੍ਹ, ਇੱਕ ਨਰਮ, ਜੁੜਿਆ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕਾਫ਼ੀ.
- 3/4-ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਜਿਹੇ ਗੋਲ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਇਕ ਨਰਮੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੇਟ ਕਰੋ.
- ਬਿਸਕੁਟ ਕੱਟੋ ਬਿਸਕੁਟ ਕਟਿੰਗਰਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਬਰੈੱਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ
- ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਭਰੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੇਟ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
10 ਤੋਂ 12 ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉ, ਜਾਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਬਿਸਕੁਟ ਕਟਰ ਨਾਲ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਚਾਬੀ, ਅਸਪਸ਼ਟ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿਚ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਰਮਿਆਨੇ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 166 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 464 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |