ਇੱਥੇ ਇਕ ਆਸਾਨ ਪੰਜ-ਤੱਤ ਹੈ, ਕੈਰਬੀਅਨ ਕੋਰਨਮੈੱਲ ਦਲੀਆ ਲਈ ਪੰਜ-ਪਗ਼ ਵਿਧੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਰਬਾਡੋਸ ਅਤੇ ਜਮੈਕਾ ਵਿਚ ਕੋਰਨਮੈੱਲ ਪਾਪ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਯਾਦ ਦਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪਿਰਿੱਜ ਕੈਰੀਬੀਅਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਮੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੋਰਿ ्रिਜਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕੋਰਨਮੈਲ, ਓਟਸ, ਸਾਗੋ (ਟੈਪਿਓਕਾ), ਕੇਲਾਇਨ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਜੌਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕੋਰਨਮੈੱਲ, ਓਟਸ ਅਤੇ ਸਾਗੋ ਪੋਰੀਿਡਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ.
ਇਸ ਦੀ ਸਟੀਕ-ਟੂ-ਪਿੱਠੀਆਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਇਕ ਬਾਡੀ ਬਿਲਡਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਮੋਟਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਖਾਣਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਘਰੇਲੂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਇਸ ਦਲਿਰੀ ਲਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ . '
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਬਾਰੀਕ ਜਮੀਨ ਦਾ ਕੁੰਡਲ਼ਾ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਵੰਡਿਆ)
- 1 (3 ਇੰਚ) ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ
- ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੁੱਧ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੋਰਨਮੈੱਲ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਬੋਏ ਬਿਨਾਂ ਖਿਲਾਰਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਪਿਘਲੀ ਪੇਚੀਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਇਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ. ਢੱਕ ਕੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ.
- ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਢਾ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਲ ਸਟਾਕਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਤਰਲ. ਗਰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ ਇਕ ਗਰਮ ਰੁੱਤ ਅਤੇ ਤੋਲ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਕੁੱਕ ਨੂੰ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕਿਆ.
- ਗਰਮ ਵਿੱਚੋਂ ਬਰਤਨ ਹਟਾਓ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚੂਸਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖੰਡਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 40 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |