ਸਵੀਟ BBQ Crockpot Ribs ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨੁਸਖਾ ਕੇਵਲ ਤਿੰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੋਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਜਾਂ ਪੌਪ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਮੱਧ-ਪੱਛਮੀ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਨੋਟ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਟੈਂਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਦੋ-ਪੜਾਅ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਰੈਬੁਕੋ ਸਾਸ, ਥਾਈਮੀ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ.
ਕੋਲਾ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਟੈਂਡਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜਾਬ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੱਸਲੀਆਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਵੇ. ਫਿਰ, ਜਦੋਂ ਛਾਤੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਰਲ ਮਾਸ ਤੋਂ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਵਿਚ ਸਹੀ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਰਬੇਕੀ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ
ਇਸ ਨੁਸਖ਼ੇ ਵਿਚ ਪੁਰੀ ਹੋਈ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਪਸ ਪਰਤ ਨੂੰ ਵੀ ਬੱਚੇ ਦੀ ਪਿਛਲੀ ਪਰਦਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ "ਬੱਚੇ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਾਧੂ ਬੱਤੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੂਰ ਦਾ ਇਹ ਕੱਟ ਕੇਵਲ ਪਿਛਲੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੱਸਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਝੁਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ crockpot ਵਿਚ ਉਹ meltingly ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬੁਲਾਏ ਗਏ ਸੂਰ ਦੇ ਪਿਛੇਲੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਲਈ ਦੇਸ਼-ਪੱਧਤੀਆਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਦਾ ਬਦਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਉਹ ਮੀਟਦਾਰ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੂਰ ਦਾ ਬਣਨਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਪਰ ਕਸਾਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਹੋ ਸਕਣ.
ਇਹਨਾਂ ਪਸਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ coleslaw, ਆਲੂ ਸਲਾਦ , ਅਤੇ ਕੁਝ ਬੀਅਰ ਜ ਬਰਫ ਦੀ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਜ ਪੌਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੈਪਕਿਨਜ਼! ਰਿਬਨਾਂ ਨੂੰ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਖਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਉਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਹਿਸਾਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ (ਜਾਂ ਇਸ ਦੌਰਾਨ) ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੱਥ ਤੌਲੀਏ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੱਥ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਚਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫੋਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤੌਲੀਏ ਤਦ ਤਕ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿਣਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਪੌਂਡ ਸੂਰ ਦਾ ਲੋਨ ਵਾਪਸ ਪਰਤ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਕੋਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
- 1 ਕੱਪ ਬਾਰਬੇਕਰੋ ਸਾਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਗਿਆ Thyme ਪੱਤੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਨੈਨਸਟਿੱਕ ਕੂਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਾਲ 4 ਕਵਾਟਰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
2. ਪਿੰਜਣੀਆਂ ਨੂੰ 2 ਜਾਂ 3 ਰੀਬ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹਾ ਵਾਲੇ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ . ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕੋਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. ਕ੍ਰੋਕਪੋਟ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 8-9 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 170 ਡਿਗਰੀ ਫੀ.
4. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਤੋਂ ਤਰਲ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
5. ਡ੍ਰਾਇਵ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਾਰਕਸੀਊ ਸੌਸ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਲਿਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.
Crockpot ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਣ ਤੱਕ 1-2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 160 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 505 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |