ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਕੋਰੀਆਈ ਛੋਟੀਆਂ ਪਿੰਜੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ , ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰਾਈ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨੂੰ ਨਮੂਨਾ ਦੇਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਪੱਸਲੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ; ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਮਲਨੀਡੇ ਬਣਾਉ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਰੀਅਨ ਖਾਣੇ ਦਾ ਭਗਤ ਹੋ ਜਾਂ ਕੋਰੀਅਨ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਨਵਾਂ ਹੋ ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਖ਼ਾਸ ਤਜਵੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਡਰ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮਸਾਲਾ ਹੈ.
ਸਾਸ ਕੋਰਿਆਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਸੋਇਆ ਰੂਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਮਲਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਮੀਟ ਦੀ 1 ਪਾਊਂਡ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੁਗਣਾ ਜਾਂ ਤਿੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਗੈਲਬੀ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਿਰਨੀਡੇ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੋਟੇ ਕੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਾਸ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਕੋਲਾ ਜਾਂ 7-ਅਪ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਜਾਓ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਾਫਟ ਰਪੀਡਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਮਾਰੀਨੀਆਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਾਸਕਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਵਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚਲੀ ਅਸੈਂਬਲੀ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੁਬਿਧਾ ਨੂੰ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ ਜਾਂ ਇਕ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਮੈਰਿਟ ਕਰ ਕੇ ਬਚੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਆ ਜਾਵੋਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਦੇ 4 ਟੈਬਲ (ਲਗਪਗ ਤਿੰਨ ਕਲੇਸਾਂ)
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 3/8 ਸੇ
- 2 ਤੇਜ ਚਮਚ
- 1
- ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਅਰ , ਪੀਲਡ, ਕੈਰਡ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੁੱਧ ਜਾਂ ਕੁਚਲਿਆ.
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ
- 1 ਟੈਪਲ ਜਾਪਾਨੀ ਚੌਲ ਵਾਈਨ (ਮਿਰਨ) *
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਕ ਟੈੱਸਟ
- ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ 1 ਚਮਚੇ ਦਾ ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ.
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕੱਠੀ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਮਾਰੀਲੇਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ ਜਦੋਂ ਤਕ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕੋ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਰਿਨਾਡ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਥਾਂ ' ਭੋਜਨ * ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚੌਲ ਵਾਈਨ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪਲਸ਼ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਟੋਰ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਔਨਟੈੱਕਟ ਦੀ ਔਨਲਾਈਨ ਖੋਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੰਟਰਨੈਟ ਰਿਟੇਲਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੋ
- ਇਸ marinade ਬਾਰੇ ਮਹਾਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੈਚ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ (ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਰਵਾਇਤੀ ਚੌਗਣ), ਇਸਦੇ ਲਈ ਜਾਓ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਦੌਰ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਮੋਟਾ ਕੱਟਾਂ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਹੋਵੇ. ਇਹ marinade ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਵੋਗੇ. ਇਹ ਸਭ ਚਲੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ!