ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕੋਲੰਬੀਅਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਲਾਲ ਬੀਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਰੈੱਡ ਬੀਨਜ਼ ਨੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ (ਟਮਾਟਰ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੇਕਨ) ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬੈਂਡੇਜੇ ਪੈਸਾ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਵੀ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਬੇਕਨ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ
- 1 ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- ਕਣਕ ਦੇ 1 ਸਮੂਹ, ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ
- 1 ਵੱਡੀ (32 ਆਊਸ) ਲਾਲ ਕੀਟਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਚਿਕਨ ਬਰੋਲਨ ਕਿਊਬ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਖੱਟਾ ਹੋਣ ਤਕ ਬੇਕੂਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਬੇਕਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਰਾਖਵੀਂ ਕਰੋ, ਪਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬੇਕਨ ਡ੍ਰਾਇਪਿੰਗ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ, ਅਤੇ ਜੀਨ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਬੇਕਨ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਡਬੋ ਦਿਓ.
- ਪੈਨ, ਸ਼ੱਕਰ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਲਨ ਨੂੰ (ਤਰਲ ਸਮੇਤ) ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਹੁਤੇ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਨ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਚੌਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 552 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 486 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 99 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |