ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੱਖੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਜੋੜਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਆਲੂ ਪੈਟੀਜ਼ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੌਖਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਸੁਆਦੀ, ਕੁਚੜਾ ਆਲੂ ਪੈਟੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਡਿਨਰ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੇਟੇਡ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਆਲੂ ਪੈਟੇਸ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ, ਮੀਟਲਾਫ ਤੋਂ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਤੁਸੀਂ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਆਲੂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਆਲੂ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵੇਖੋ; ਉਹ ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਰੋਟੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: grated Cheddar, Swiss, Muenster, ਜਾਂ Havarti ਚੰਗੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਥਾਈਮੇ ਤੋਂ ਤੋੜ ਕੇ ਜੰਜੀਰ ਤੱਕ. ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਘੜੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਸਪੈਠ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ 250 ਫੁੱਟ ਓਵਰਾਂ ਵਿੱਚ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਬਾਹਰ 'ਤੇ ਕਰਿਸਪ ਰਹਿਣਗੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਕੋਮਲ ਹੋਣਗੇ.
ਮੀਟਲੋਫ਼ , ਭੁੰਨਿਆ ਚਿਕਨ, ਜਾਂ ਗਰੇਨ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਸਟੀਕ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਥੋੜੀਆਂ ਪੈਟੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਜਾਂ ਰਾਈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਹਰ ਕੋਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਸਮੇਤ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ (ਠੰਢਾ)
- 1 ਅੰਡੇ (ਕੁੱਟਿਆ)
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ)
- 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ Parmesan ਪਨੀਰ (grated)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ (ਚਿੱਟਾ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮਧਿਅਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ, ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਆਟਾ, ਪਨੀਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ nonstick skillet ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਇੱਕਠੇ ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪੀਲ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ sizzle ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੁੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ 3 ਇੰਚ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਢੱਕ ਦਿਓ ਜੋ ਲਗਭਗ 1/2-ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਲੂ ਪੈਟੀਆਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੂੜੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲਗਪਗ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਪੈਟਲੀ ਨੂੰ ਸਪੇਟੁਲਾ ਨਾਲ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਹੋਵੇ ਪੈਥ ਤੋਂ ਪੈਟੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਟੌਇਲਲਾਂ ਤੇ ਸੰਖੇਪ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਪੈਟੀ ਦੀ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਸਾੱਲਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 233 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 51 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 385 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |