ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਵੋ, ਫਿਲੋ ਸਜ਼ੂਜ਼ ਐੱਗ ਬੇਕ ਲਈ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪੁਰੀ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਬਣਾਉ, ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਇਹ 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਚਿਕਿਤਸਕ, ਭੂਰੇ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲੰਮਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਬਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਜਾਂ ਈਸਟਰ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੁਝ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਕੌਫੀ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਰੋਲ ਜਾਂ ਇਕ ਕਾਫੀ ਕੇਕ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਬਲਬ ਪਲਾਸਿਟ ਇਟਾਲੀਅਨ ਸੂਰ ਦਾ ਫਰੈਂਚ
- 4 ਅੰਡੇ
- 1-1 / 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਵਾਤਰੀ ਪਨੀਰ
- 10-ਔਂਸ ਪੈਕਜ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿਡ ਸਪਿਨਚ, ਪੰਘਰਿਆ ਅਤੇ ਨਿਕਲਿਆ
- 2/3 ਕੱਪ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ
- 1 (3 ਔਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਨਰਮ
- 1 ਅੰਡੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੀ ਪੱਤੇ
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਏ ਹੋਏ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ
- 24 (14 "x 9")
- ਫਿਲੋ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੀਟ , ਪੰਘਰ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ, 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੋਟੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ. ਸਕਿਲੈਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਉਸੇ ਹੀ ਕੱਛ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਲੰਗੂਚਾ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ. ਡ੍ਰਾਇਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 4 ਆਂਡੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਇਆ. ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ; ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਂਡੇ ਨਹੀਂ ਲਗਦੇ, ਲਗਭਗ 5-6 ਮਿੰਟ. ਹਵਾਤੀ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਮਾਧਿਅਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਸਪਿਨਚ, ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ, ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, 1 ਅੰਡੇ, ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ, ਬੇਸਿਲ, ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਫਲੀਓ ਚਾਦਰਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਅਤੇ ਡੈਂਪ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ 13x9 ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ "ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼." ਸੱਤ ਹੋਰ ਫੈਲੋ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਪਾਉ, ਹਰ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਉਪਰ ਅੱਧ ਮਿਸ਼ਰ / ਸੋਜਜ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਠ ਹੋਰ ਸ਼ੀਟਸ ਫਿਲੋ ਆਟੇ ਸਾਰੇ ਪਾਲਕ / ਰਿਕੋਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਫੈਲਾਅ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਚਾਰ ਹੋਰ ਸ਼ੀਟ ਫਲੋ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਮਿਸ਼ਰ / ਸਸੇਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਚਾਰ ਫਲੋ ਸ਼ੀਟ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਕਾਰ
- ਕੱਸ ਕੇ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੈਫਰੀਜੇਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਜਾਓ, ਅਤੇ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਰੈਫਰੀਜਿਰੇਟਿਡ, 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 ਫੁੱਟ ਤੇ ਬੇਲੌੜਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕ੍ਕ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਜੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ ਪਿਘਲਾਓ, ਫਿਰ ਪਕ੍ਕ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ 30-55 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 F ਤੇ ਢੱਕਿਆ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 409 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 15 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 589 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |