ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇਣ ਲਈ ਇਸ marinade ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਗਰਸਤ ਤੇ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਸਿਰ ਲਸਣ
- 1 ਕੱਪ ਸੰਤਰਾ ਜੂਸ
- 1/2 ਕੱਪ ਰਾਈ (ਸਪਾਈਸੀ)
- 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਥ੍ਰੀਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਸਣ ਬਲਬ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦੇਵੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਫਰੋਲੇ ਜਾ ਸਕਣ. ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪ੍ਰੀਇਰੇਟਿਡ ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਪਾਸੋ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਗਰਮੱਛ ਨਰਮ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਪਸੰਦ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਗਰਿਲ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
2. ਲੱਕੜ ਦੇ ਕਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਬੱਲਬ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਰਲਾਉ.
ਮੈਰੀਨਾਡ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੁਰਗੇ ਤੋਂ ਸੂਰ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਵੀ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 907 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,406 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 153 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |