ਕ੍ਰੀਮਲੇਡ ਹੈਰਿੰਗ ਸਲਾਦ ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈਰਿੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰੇਮਪੂਰਵ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਇਲਾਜ. ਪਿਕਟੇਡ ਹੈਰਿੰਗ ਤੇਲ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਕ੍ਰਮਬੱਧ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹੱਵਾਹ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਹੱਵਾਹ, ਕਾਰਨੀਵਲ, ਲੈਂਟ, ਵਿਆਹਾਂ, ਬੱਪਸ਼ਨਾਂ, ਐਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਫੈਲਾਅ ਤੇ ਅਤੇ ਇਸਦੇ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪੋਲਿਸ਼ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਟਕਾ śledziowa w śmietanie ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਰੂਸੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸੇਲੈਦਕਾ ਪੌਡ ਸਮੈਟਨਮ ਹੈ , ਯੂਕਰੇਨੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਓਸਲਡੇਟਸ 'ਸਲਟ ਜ਼ ਬਾਰਿਸ਼ਕੀ ਹੈ , ਲਿਥੁਆਨੀਅਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕ੍ਰਮਸ ਸਿਲਕੀਜ਼ ਸਲੋਟਸ ਹੈ . ਇਹ ਹੈਰਿੰਗ ਸਲਾਦ ਆਲੂ, ਹਾਰਡ-ਪਿਕ ਕੀਤੇ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰੀ grated beets ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਦਿਨ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਵੱਡੇ ਰੱਸੇਟ ਆਲੂ (ਪੀਲਡ, ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਠੰਢਾ)
- ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ 4 ਪਿੰਡੇ (ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਨ)
- 1 ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ ਸੇਬ
- 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਦਰਮਿਆਨੀ ਸੁੱਕਾ ਦੁਕਾਨ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਤੋਂ 1 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸਿਰਕੇ
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
- 1 ਹਾਰਡ-ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡਾ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲ sprigs
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਲੂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਰਿੰਗ, ਸੇਬ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਲੱਕੜ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਛੋਟੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਹਰਜਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ.
- ਬਾਰੀਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਸਲਾਦ ਉਬਾਲੇ ਵਾਲੀ ਲਕੜੀ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਬਤਰੇ sprig ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ.