ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਚਟਣੀ ਹੈ, ਗਰੱਲ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸੂਰ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਦਰਜਾ ਅਤੇ diced
- 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਥਾਈਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕਾ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
- 1 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- ਲੂਣ, ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ saucepan ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੀਟ.
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਤੱਕ sauté
- ਡਾਈਸਡ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ
- ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਓ. ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਧਾ ਸਾਸ ਘੱਟ ਹੋਣ ਤਕ ਉਬਾਲੋ.
- ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਪਾਓ; ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲਣ
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ; ਬਲੈਡਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਦੋਂ ਤਕ ਪਨੀਰ
- ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ , ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਨੂੰ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
- ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੱਕਰ, ਮੱਛੀ, ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ '
ਹੋਰ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 129 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 22 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 94 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |