ਮੱਖਣ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਘਾਹ ਦਾ ਮੱਖਣ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਰਬੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ ਜੋ ਬਟਰਲਕਲ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ , ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਚਕ ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ

ਇਕ ਕੱਪ ਦਾ ਤਿਲਕ 99 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 2.2 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਦੁੱਧ ਵਿਚ 157 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 8.9 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਮੱਖਣ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਅਤੇ ਰਿਬੋਫlavਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੰਮਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਾਚਨਯੋਗ ਲਾਭ

ਪਾਚਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੱਖਣ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵੱਧ ਲੇਕੇਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਘਰਾਂ 'ਤੇ ਬਣੇ ਘੜੇ ਪ੍ਰੌਬੈੱਕਟਿਕਸ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਕੀਫਿਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤਿਤਲਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਹਨ, ਉਹ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਜੀਵਾਣੂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਲੈਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗੁੰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਤੋਂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਕਰੋਹਨਨ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ.

ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਜਾਂ ਰਿਫੌਕਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਛਾਤੀ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਇੱਕ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਅਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪਾਚਨ ਸਿਹਤ ਸੰਪਤੀਆਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਲਾਈਵ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹਨ ਟਟਰਿਮਲਕ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਸ ਨੇ ਟੈਂਸੀ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਹੋਵੇਗਾ.

ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਰੋਸਿਸ

ਇਕ ਮੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਲਾਭ ਇਸ ਦੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਹਰ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਤੁਹਾਡੇ 284 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮਾਂ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਆਪਣੇ ਟੀਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਦੇ ਥੋੜੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਕੈਲਸੀਅਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੱਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਵੀਂ ਹੱਡੀ ਵਾਧਾ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਔਸਟਿਉਰੋਪੋਰਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਸੈੱਲ ਸੰਚਾਰ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਸੰਕੁਚਨ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ Detox

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਿਬੋਫlavਿਨ, ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ -2 ਖਪਤ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਰੀਬੋਫਲਾਵਿਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਡ੍ਰਾਈਵ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰੀਬੋਫਲਾਵਿਨ ਵੀ ਜਿਗਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ. ਰੀਬੋਫਲਾਵਿਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਯੂਰੀਅਲ ਐਸਿਡ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਐਂਟੀਐਕਸਡੈਂਟ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਰਾਈਫੋਫੈਵਵਿਨ ਦੇ 377 ਮਾਈਕਰੋਗਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਦੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ-ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਪੈਕਡ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੱਡੀਆਂ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੱਪ ਦਾ ਮੱਖਣ 8.1 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.

ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਉਂਟਿੰਗ

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਕੈਲੋਰੀ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੇਕਦਰੇ ਆਲੂ ਤੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀਭੁਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.

ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋਨੋਂ ਜੂਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੈਂਗ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਪਾਊਡਰ ਵਰਤ ਕੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.