ਕੰਸਾਸ ਸਿਟੀ ਰਿਬ ਸੌਸ

ਇਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਮੋਟਾ, ਟਮਾਟਰ-ਅਧਾਰਿਤ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਰੈਸਿਜਨ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਸਾਸ ਸਿਟੀ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਗੂੜ੍ਹੇ, ਅਮੀਰ ਸਾਸ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਲਾਪ ਲੈਂਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਈਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੈਚੱਪ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
• 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਪਪਰਿਕਾ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ.
• 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸੇਈਨ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਲਸਣ ਨਾ ਲਿਖੋ ਨਾ ਆਪਣੀ ਵਧੀਆ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ 13-15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਘੱਟ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਕਦੇ ਕਦੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਜਲਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਜਾਂ ਬਰਨਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਲਈ ਵੇਖੋ

2. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਪੈ ਜਾਵੇ.

3. ਕੋਈ ਵੀ ਵਰਤੇ ਹੋਏ ਚਟਣੀ (ਜੋ ਅਣਕਹੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ) ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਹਫ਼ਤੇ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਹਵਾ ਵਿਚਲੀ ਡੱਬੀ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

4. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੀ ਸਲੈਬ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਡਬਲ ਜਾਂ ਟ੍ਰਿਪਲ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਕਰੋ. ਟੇਬਲ ਸਾਸ ਲਈ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਸਾਓ ਇਕ ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਦੱਸੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਸ ਸਟੋਵ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਜਾਂ ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ' ਤੇ ਸਾਸ ਦੁਬਾਰਾ ਲਾਓ. 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	68
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	3 g
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	0 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	154 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	11 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	1 g

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.