ਇਹ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਪ੍ਰੈੱਪ ਟਾਈਮ ਹੀ ਲਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ 30 ਮਿੰਟ ਓਵਨ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਏ ਨਾਈਫਾਸਟਾਂ, ਲੰਚ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਪਨੀਰ ਵਰਤੋ, ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ. ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਕਲੇਟ ਲਈ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੇ ਵੈਜੀਨ ਗੋਰਮੈਟ ਚੀਡਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ
- 1/2 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਸੋਏ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਬੇਸਮੈਨ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ)
- 6 ਔਂਸ ਡੇਅਰੀ ਫਰੀ ਪਨੀਰ ਵਿਕਲਪਕ (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਲ ਦਾ ਵੈਜੀਨ ਗੌਰਮੈਟ ਚੀਡਰ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ)
- 2 ਕੱਪ ਬੇਬੀ ਪਾਲਕ (ਤਾਜ਼ੀ, ਹਟਾਈ ਗਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਐਫ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਜਿੰਦਾ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਪਿੰਡੇ. ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਸੋਏ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਨਹੀਂ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਆਪਣੀ ਦਸਤਕਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਪਨੀਰ ਦੀ ਅੱਧੀ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ 9 "ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵਿਚ ਖਿਸਕ ਕੇ, ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਸਤਹ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ.
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਡੇਅਰੀ ਫਰੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਟਾਓ. ਪਾਲਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇਕਸਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੰਡਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 25-35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਉੱਪਰਲੇ ਭੂਰੇ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਨਹੀਂ.
- ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਕਲੇਚ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 297 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 266 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 541 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |