ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਬਕੌਲਮ ਲੇਲਾਮ, ਘੁਰਨੇ, ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਛੋਟਾ ਬੇ ਪੱਤਾ
- 2 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ, 1/2-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ
- 2 ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼, ਥੋੜੀ ਜਿਹੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 4 ਮੱਧਮ ਆਲੂ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਚੌਟਰਡ
- 1/4 ਕੱਪ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਟਿਪਿਯੋਕਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ - ਨੋਟ ਦੇਖੋ)
- 10 ਔਂਨ ਜਮਾ ਹੋਏ ਮਟਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਲੇਲੇ ਵਾਲੇ ਕਿਊਬ ਛਿੜਕੋ. ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ ਅਤੇ ਟੈਪਾਇਓਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ 10 ਤੋਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉ, ਆਖਰੀ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਮਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟੇਪਿਓਕਾ ਛੱਡ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 404 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 106 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 686 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |