ਪਿਆਜ਼ ਪੀਸਕੋ ਖਟਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ, ਜੋਸ਼ ਫਲ ਜੂਸ ਨਾਲ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਝਟਕਾ ਨੇੜੇ ਹੈ. ਮਰਾਕਾਇਆ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਜੂਸ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਬੋਤਲਬੰਦ ਜੂਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਉਤਪਨ ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਘੱਟ ਤੀਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਿਸਕੋ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੱਮ ਜਾਂ ਬਰਾਂਡੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 4 ਔਂਸ (1/2 ਪਿਆਲਾ) ਪਿਸਕੋ
- 2 ਔਂਸ (1/4 ਕੱਪ) ਤਾਜ਼ਾ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਜਾਂ ਬੋਤਲ ਅਦਾ ਫ਼ਲ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
- 1 ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ
- 10 ਵੱਡੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ (ਜਾਂ ਲਗਭਗ 1 ਕੱਪ ਕੁਚਲਿਆ ਬਰਫ਼)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਰੂਪ ਬਣਾਉ: ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੱਟ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ. 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਪੀਸਕੋ ਨੂੰ ਬਲੈਨਰ ਤੇ ਖਿੱਚੋ ਜਸ਼ਨ ਫਲ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਖੰਡ ਦਾ ਪਾਣੀ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ ਪਾਉ.
- ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫ਼ੋਂਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਛੋਟੀਆਂ ਟੱਬਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
- 4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਨੋਟ: ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਫਲੱਸ਼ ਜੂਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦੇਣ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜਜ਼ਬੇ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕੱਢਣ ਲਈ: ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸਟੋਵੋਟੋਪ ਵਿਚਲੀ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ (ਲਗਭਗ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ), ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਬਾਅ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 306 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 66 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |