ਗਰਮ ਵਾਲਾ ਬਫੇਲਾ ਸਟੈਕ

ਇਹ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਸਟੀਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਝ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਲਈ ਹੋ. ਇਹ ਬੀਮਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਿਰਦਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 4 ਮੱਝਾਂ ਦੀਆਂ ਸਟੀਕ
• 3/4 ਕੱਪ (180 ਮਿ.ਲੀ.) ਲਾਲ ਵਾਈਨ
• 1/3 ਕੱਪ (80 ਐਮਐਲ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 4 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
• 1 ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• ਸਾਸ ਲਈ:
• 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 1/2 ਕੱਪ (120 ਮਿ.ਲੀ.) ਲਾਲ ਵਾਈਨ
• 2 ਚਮਚੇ (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 2 ਚਮਚੇ (10 ਮਿ.ਲੀ.)
• ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ
• 1/2 ਚਮਚਾ (2.5 ਮਿ.ਲੀ.) ਲੂਣ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇੱਕ ਖੋਜਣ ਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸ ਲਗਾਓ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਅਤੇ steaks ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੀਲ ਬੈਗ ਅਤੇ 4 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੋ.

2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ ਬੈਗ ਤੋਂ ਸਟੈਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰੋ. ਗ੍ਰੀਲ ਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ 6 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ.

3. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਟੈਂਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੈਕਸ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.

4. ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਚਟਣੀ, ਗਰਮ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚੇ ਕੁੱਕ ਪਿਆਜ਼.

5. ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਪਾਉ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

6. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 5 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਰੱਖੋ

7. ਇਕ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੱਝਾਂ ਦੇ ਸਟੀਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	489
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	29 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	19 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	43 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,320 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	18 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	28 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.