ਇਹ ਹਰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਮੈਰਨੀਡ ਹੈ, ਹਰ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟਰਕੀ ਲਈ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਸਤੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਰਾਈ
- 1/4 ਕੱਪ ਚਵਿਜ਼ (ਤਾਜ਼ਾ, ਬਾਰੀਕ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਰਿਸ਼ੀ (ਤਾਜ਼ਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਓਰਗੈਨਗੋ (ਤਾਜ਼ੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਪਿਆਸੇ (ਤਾਜ਼ਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਥਾਈਮੇ (ਤਾਜ਼ਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚ ਪਪਰਿਕਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਜੈਸਾ ਦੇ ਤੇਲ , ਸੋਇਆ ਸਾਸ , ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ. ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਿਜੀਰੇਟ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਮਾਸ ਨੂੰ ਮਿਰਚਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕੇ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਟਰਕੀ marinade ਦਾ ਅੱਧਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਵਾਰ ਮਾਰਨਾ ਕਰੋ.
- ਸੇਬਾਂ, ਸੰਤਰੇ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਦੀ ਖੋਲੀ ਨੂੰ ਭਰੋ. ਗਰੇਟਸ ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਟਰਕੀ ਪਾ ਦਿਓ. 250 ਤੋਂ 300 ਡਿਗਰੀ F 'ਤੇ ਧੁੰਦ ਜਦ ਤੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ, ਤਕਰੀਬਨ 3 ਘੰਟੇ.
ਨੋਟ ਕਰੋ: ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਨੂੰ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ 1 1/2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਓਵਨ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 2515 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 226 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 160 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 8,254 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 124 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 45 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |