ਸੁਆਦਲਾ ਬੀਅਰ ਬ੍ਰਾਈਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਗਰਮ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਟੈਂਡਰ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਨਿੱਘੇ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਬ੍ਰਾਈਨ ਲਈ:
- 2 ਕੱਪ / 475 ਐਮਐਲ ਪਾਣੀ
- 1 ਬੋਤਲ ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਗੁੜ
- 1 1/2 ਕੱਪ / 360 ਐਮ ਐਲ ਬਰਫ਼
- ਚੁਟਕੀ ਲਈ:
- 6 ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ (ਹੱਡੀ-ਇਨ)
- 6 cloves ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਹਲਕੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲਈ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਲਾਉ . ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਕਿ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਗੁੜੀਆਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ.
2. ਇੱਕ ਛਾਪਣਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸ ਦੇ ਚੱਪਚਆਂ ਨੂੰ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਬਰੈੱਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 3-5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਿਲ ਬੈਗ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
3. ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ
4. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ. ਥੰਬਸ ਨੂੰ ਥੈਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਖੁਸ਼ਕ ਰਹੋ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਖੱਟੋ.
ਮੀਟ ਦੇ 10-12 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ ਤੇ ਪਕਾਉ ਤੇ ਪੁਕੋ ਤੇ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮੀਟ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਮਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 75 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
5. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 533 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 134 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4,871 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 45 ਗ੍ਰਾਮ |