ਇਹ ਆਸਾਨ ਕਰਕ ਪੋਟ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ (ਤਸਵੀਰ ਵਿੱਚ) ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਵਰਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਬਣਾਈ ਹੈ ਸਫਾਈ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬੈਗ ਵਰਤਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਡਿਊਟੀ ਨੂੰ ਨਿਕੰਮੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਰਗੇ ਸੁੱਕਦੇ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇਖੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਤੋਂ 3 ਬੇਰੋਕ ਚਮੜੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ (ਅੱਧੇ)
- 1 (10 3/4-ounce) ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਮਿਸ਼ਰਰ ਸੂਪ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 3/4 ਕੱਪ
- ਪਰਿਵਰਤਿਤ ਚਾਵਲ , ਅਣਕਹੇ ਹੋਏ
- *
- 1 1/2 ਕੱਪ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ (ਜੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਛੱਡ ਦਿਓ)
- 1 ਤੋਂ 2 ਕੱਪ ਹਰੇ ਜ਼ਰੀਏ ਫਜ਼ੂਲ (ਪੰਘਰਦੇ **)
- ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀ ਕ੍ਰੌਕਰੀ ਸੰਮਿਲਿਤ ਵਿੱਚ (ਜਾਂ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜੇ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਨਿਕੰਮੀ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਰ ਦੀ ਮੱਖੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਚਿਕਨ 'ਤੇ 3/4 ਕੱਪ ਚਾਵਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੌਲ਼' ਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਥੱਕ ਗਏ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ; ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- Crockpot ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 5 ਤੋਂ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਚੌਲ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
* ਕਨਵਰਟਿਡ ਰਾਈਸ ਚਾਵਲ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸ਼ਲੀਲ ਤੌਰ ਤੇ ਭੂਸ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਪੋਰਬਾਇਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੋਰਬੋਜਡ ਚੌਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਅਰਸੇ ਦੇ ਚੌਲਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸ਼ਕਲ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ 5 ਜਾਂ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਪਰਿਵਰਤਿਤ ਚੌਲ ਥੋੜਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
** ਹਰੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਚਲਾਓ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਦੁੱਧ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਲੰਬੇ, ਹੌਲੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤੋੜਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਆਖਰੀ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਜੋਡ਼ੋ.
- ਹਰੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੌਂ ਮਿਲੇ ਮਟਰ ਜਾਂ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਵਰਤੋ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਇਕ ਘੰਟਾ ਪਿਹਲ ਪਕਾਉ.
- ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਲੇਅਰ ਟੁਕਸ, ਅਤੇ ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼' ਤੇ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਛਿੜਕੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰੋ.
- ਗਰਮ ਸੁੱਤੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕਮਜੋਰ ਟਰਕੀ ਟੈਂਡਰਲਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਕਰੀਮੀ ਕ੍ਰੌਸ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਾਣੇ
41 ਤਰਲ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 723 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 191 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 475 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 52 ਗ੍ਰਾਮ |