ਕਲਾਸਿਕ ਚੀਨੀ ਅੰਡੇ ਡ੍ਰੌਪ ਸੂਪ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਲੋਰੀ ਵੀ. ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਦੀ ਥਾਂ' ਤੇ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਇਸ ਪੋਸਣ ਵਾਲੇ ਸੂਪ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਘਟਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਸਟਾਕ
- 2
- ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ , ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- ਲੂਣ, ਸੁਆਦ
- 2 ਚਮਚੇ ਚੀਨੀ ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਸੇਰੀ, ਵਿਕਲਪਿਕ
- 2
- ਗ੍ਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ , (ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਪਿੰਜਰੇ) ਸਿਰਫ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ, ਥੋੜੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ wok ਜ saucepan ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫੋੜੇ ਨੂੰ 4 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਲਿਆਉਣ.
- ਜੇ ਵਰਤੋਂ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਚੌਲ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਸਟਰੀਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡਾ. (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਧੀਆ ਹਨ).
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 30 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 821 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |