ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਰਬੇਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਕੁੱਝ ਸਾਧਾਰਣ ਸਮਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ-ਫਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਗਨ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਰਬੀਟ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਵੇਗਨ ਸ਼ਾਰਬੇਟ ਲਗਭਗ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕਮਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਇਸ ਚਾਕਲੇਟ ਸਬਜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸ਼ੌਰਬਰਟ ਨੂੰ ਮਾਣ ਸਕੋ. ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਠਆਈ
ਇਹ ਵੀ ਦੇਖੋ: ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ vegan desserts
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 3/4 ਕੱਪ ਪਾਕ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਵਨੀਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ saucepan ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਕਸਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਪਕਾਈ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਰਾਮਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜੋ, ਫਿਰ ਵੀ ਅਕਸਰ ਘੁੰਮਣਾ.
- ਅਗਲਾ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਤਕਰੀਬਨ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਵਨੀਲਾ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਫਰਮ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖ਼ਾਲੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ, ਹਰ 30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਲੋੜੀਦੀ ਚੜਾਈ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਤਕਰੀਬਨ 2 ਘੰਟੇ.
- ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਕਯੱਗੀ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਰਬੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਚੌਂਕੀ (ਚਾਰ ਸਰਿੰਟਾਂ) ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਹੋਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨਾ (ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਾਈਆਂ ਸਮੇਤ!)
ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ (ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਉਂਟ ਤੋਂ):
ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 232, ਕੈਥਰੀਨ ਫੈਟ: 19
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੈਲਯੂ:
ਕੁੱਲ ਵਸਾ: 2.1g, 3%, ਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ: 1.3 ਗੀ, 6%
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 0 ਮਿੀਜੀ, 0%
ਸੋਡੀਅਮ: 154 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, 6%
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 59.0 ਗ੍ਰਾਮ, 20%
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ: 4.8 ਜੀ, 19%
ਸ਼ੂਗਰ: 50.4 ਗ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.9 ਗ੍ਰਾਮ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ 0%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ 0%, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ 2%, ਆਇਰਨ 14%,
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 397 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 360 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 89 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |