"ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿੱਥੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ?" , vegans ਤੋਂ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਸਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ "ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰੇ ਕੀ ਹੈ? ਕੀ ਚਾਕਲੇਟ vegan?" ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਇਕ ਸਰਲ ਜਵਾਬ ਹੈ, "ਜ਼ਰੂਰ! ਚਾਕਲੇਟ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ!" ਕਿਹੜਾ ਸੱਚ ਹੈ, ਸੱਚ ਹੈ? ਚਾਕਲੇਟ ਕੋਕੋ ਰੁੱਖ ਦੇ ਪੌਡ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਬਜ਼ੀ.
ਪਰ ਫਿਰ ਸਰਬ-ਪਾਰ ਭੌਤਿਕ ਪ੍ਰਸ਼ਨਕਰਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਉਲਝਣ ਅਤੇ ਖਾਲੀ ਚੇਤੰਨਤਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦਾ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਆਪਣੀ ਕਾਹਲੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਆਉਣ ਲਈ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ.
ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ
ਚਾਕਲੇਟ ਖੁਦ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਕਯੱਬਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਹਾਂ, ਪਰ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੱਕ ਜਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਐਡਟੀਿਵਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਚਾਕਲੇਟ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਵੱਧ ਚਾਕਲੇਟ ਸਮੱਗਰੀ, ਸ਼ੁੱਧ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਸਾਧਾਰਣ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਾਧਾਰਣ ਹੋਣਗੀਆਂ: ਕੋਕੋ, ਕੋਕੋ ਮਟਰ , ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਲੇਸਿਥਿਨ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਵਨੀਲਾ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਕੁੱਸ਼ਕ ਲਾਭ ਹਨ , ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਕੋਲ ਲੰਬੀ ਸੰਖੇਪ ਸੂਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਰਗੇ ਸਸਤੇ ਭੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਅਕਸਰ ਦੁੱਧ, ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਮਿਕਦਾਰ, ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਾਕਲੇਟ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਿਰਫ਼ ਵੈਗਨਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ" ਦਾ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਕੋਈ ਚੀਜ਼, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ "ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ" ਦਾ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਕੁਆਲਿਟੀ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ "ਦੁੱਧ" ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਹਨ.
ਹੋਲ ਫੂਡਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀ ਗ੍ਰੋਸਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਵੇਗਨ ਚਾਕਲੇਟ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੈਗਨ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਬਰੈਂਡ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਹੈ ਜੋ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ, ਪਨੀਰ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਕੇਸਿਨ-ਫ੍ਰੀ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਚੌਕਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਤੇ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿਯਮਤ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ "ਅਚਾਨਕ ਕਲੇਅਰ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਮਤਲਬ ਇਹ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੈਗਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਜਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਜਾਨਵਰ ਸੰਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਉਹ ਕੱਚੀ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂ ਫਿਲਟਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਚਾਕਲੇਟਿਅਰ ਨੂੰ ਵੀ ਲੱਭਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੇ
"ਐਕਸੀਡੈਂਟਲੀ" ਵੈਗਨ ਚਾਕਲੇਟ ਬ੍ਰਾਂਡਸ
- ਚਕੋਲੇਵ - ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਔਰੇਜ ਪੀਲ
- ਵਪਾਰੀ ਜੋਅ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- ਨਿਊਮੈਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ - ਸਵੀਟ ਡਾਰਕ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਅਤੇ ਸਵੀਟ ਡਾਰਕ ਨਾਰੰਗ, ਰੈਗੂਲਰ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ)
- ਰਿੱਟਰ ਸਪੋਰਟ - ਚਾਕਲੇਟ ਟਿੰਡੇ (ਹਲਕੇ ਨੀਲੇ ਵਾਲ) ਅਤੇ ਮਾਰਜ਼ੀਪਾਨ (ਲਾਲ ਇੱਕ)
- ਗ੍ਰੀਨ ਐਂਡ ਬਲੈਕਜ਼ ਆਰਗੈਨਿਕ ਚਾਕਲੇਟ - ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ
- ਜੈਵਿਕ ਸਮਾਨ ਐਕਸਚੇਂਜ ਚਾਕਲੇਟ - ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਸੁਆਦ
- ਫੈਨੀ ਦੇ ਡਾਰਕ 70% ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ
ਹੋਰ ਵੈਗਨ ਚਾਕਲੇਟ ਬ੍ਰਾਂਡਸ
ਇੱਥੇ ਕੁੱਝ ਬਰਾਂਡ ਕਲੀਨਿਕ ਚਾਕਲੇਟ ਹਨ ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੈਜੀਨ ਬਣੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀ ਚਾਕਲੇਟ ਬ੍ਰਾਂਡ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ-ਵਪਾਰ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਖਤਰੇ ਵਾਲੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ)
- ਸਨਸਪਾਇਰ ਅਤੇ ਟਰੋਪਿਕਲ ਸਰੋਤ (ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ)
- ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪਸ
- ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਅਤੇ ਡੈਡ ਚਾਕਲੇਟ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ
- ਡਗੋੋਬਾ
- ਪਲਾਮੀਲ ਔਰਗੈਨਿਕ ਵੈਗਨ ਚਾਕਲੇਟ (ਮੇਲਾ ਵਪਾਰ)
- ਟੈਰਾ ਨੋਸਰਾ ਚਾਵਲ ਦੁੱਧ ਵੈਗਨ ਚਕੋ ਬਾਰਸ
- ਸਜਾਕ
- ਬੱਗ ਦੇ ਸੱਟਾਂ
ਹੋਰ ਵੈਗਨ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਜੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁੱਝ ਕੁੱਝ ਸਬਜੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਚੱਲਤ ਸਬਜ਼ੀ ਚਕੋਹਿਲਿਕ ਨੂੰ ਵੀ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਸੁਆਦ Oreo ਕੂਕੀਜ਼
- ਵੇਗਨ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ (ਮੈਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਿਡਡੇਡੈਂਟ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚਾਕਲੇਟ ਪੀਨੱਟ ਬਟਰ ਜਿਗ-ਜ਼ੈਗ ਅਤੇ ਟੈਂਪਟੇਸ਼ਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਆਹਰਾ ਸੁਆਦਲਾ ਪਸੰਦ ਹੈ)
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਚੂਨੇ ਕੈਡੀ
- ਵੈਕਸ ਔਰਚੈਸਡਜ਼ ਬ੍ਰਾਂਡ ਫੈਟ-ਫਰੀ ਫੂਗੇਸ ਸੌਸਜ਼
- ਲੂਨਾ ਬਾਰ (ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਪਰਮਿੰਟ ਸੁਆਦਲਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ)
- ਰੀਜਜ਼ ਸੇਰੀਅਲ
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਕੋਈ ਵੀ ਬ੍ਰਾਂਡ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਸਦਾ 100% ਕੋਕੋ ਹੋਵੇ
- ਚੈਕਰੀਲੀ ਚਿੱਪ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦਲਾ ਟੇਡੀ ਗ੍ਰਾਹਮਜ਼
- ਵਪਾਰੀ ਜੋਅ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵੈਗਨ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੁਕੀਜ਼