ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ 90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਣੀ ਹੈ
ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਨਾਮ, ਸਿਟਰੂਲਸ ਵੁਲ੍ਗਾਰੀਸ , ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਘਟੀਆ ਰੂਪ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਵਰਨਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਜਾਂ ਆਮ ਫਲ ਦਾ ਮਤਲਬ ਵੁਲਗੀਰੀ . ਇਹ ਇੱਕ ਰਾਕੇਟ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕੱਢਦਾ ਕਿ ਇਹ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਦਾ ਆਮ ਨਾਮ, ਤਰਬੂਜ, ਕਿੱਥੋਂ ਆਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਫ਼ਲ ਦਾ ਮਾਸ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪਾਣੀ ਹੈ.
ਅਫਰੀਕਾ ਦੇ ਮੂਲ, ਇਹ ਮਾਰੂਥਲ ਹਾਲਤਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਪੋਰਟੇਬਲ ਸਰੋਤ ਸੀ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੂਸ਼ਿਤ ਸੀ.
2596 ਈਸਵੀ ਪੂਰਵ ਵਿਚ ਮਿਸਰ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਤਰਬੂਜ ਲਗਾਏ ਗਏ ਸਨ ਜਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਹਾਇਰੋੋਗਲਾਈਫਿਕਾਂ ਵਿਚ ਪਰਗਟ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਤਰਬੂਜ ਵਰਤਣਾ
ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਤਰਲਾਂ ਅਤੇ ਚੰਸੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਨਮਕ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇਕ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਮਰੀਕੀ ਲਾਈਨ ਡਾਂਸ ਤਰਮਰੌਨ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤਰਾਰਮੇਲੋਨ ਕ੍ਰਾਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ, ਤਰਬੂਜ ਪੁਡਿੰਗ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਰਬੂਜ, ਬਦਾਮ , ਚਾਕਲੇਟ, ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਾਈ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਭਾਂਡੇ ਇੱਕ ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਫਲ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਕੱਪ ਵਾਂਗ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੱਖਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰਬੂਜ ਰਾਈਂਡ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਮਣਕੇ ਹੈ.
ਤਰਬੂਜ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਲਾਤਮਕ ਸੁਭਾਅ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੂਰਤੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਖੋਖਲੇ ਹੋਏ, ਖੱਬੀ ਛਿਲਕੇ ਫਲ ਸਲਾਦ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚਾਕਦਾਰ ਟੋਕਰੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਰੂਸੀਆਂ ਨੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਇਕ ਹਰੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾ ਲਈ ਹੈ.
ਤਰਬੂਜ ਸਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਪਕਵਾਨਾ
• ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
• ਤਰਬੂਜ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ
• ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
• ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਟੋਕਰੀ ਬਣਾਉ
• ਤਰਬੂਜ ਪਕਵਾਨਾ