ਡੈਨਮਾਰਕ ਵਿਚ ਰਿਸੇਂਗਰੋਡ ਅਤੇ ਸਵੀਡਨ ਵਿਚ ਰਿਸਿਗਨਨਗ੍ਰੋਟ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੌਲ ਦਲੀਆ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਤੋਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਤੇ, ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਨਿਸੇ ਜਾਂ ਤੋਮੇਟ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਇਕ ਦਲੇਰ ਪਰ ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭਾਵਨਾ.
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਬਦਾਮ ਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਜੋ ਵੀ ਲੱਭੇ, ਉਹ ਅਗਲੇ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਹ ਕਰਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਡਿਨਰ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਵਲ ਪੁਡਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਚਰਾਦ ਵਾਲੇ, ਬਹੁਮੁੱਲੀ ਚਾਵਲ (ਅਸੀਂ ਇਸਦੇ ਜੋੜੀਆਂ ਦੀ ਮਿੱਠੀਤਾ ਕਰਕੇ ਜੈਸਮੀਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ; ਮੋਤੀ ਚਾਵਲ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ)
- 4 1/2 ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੁੱਧ
- ਦਾਲਚੀਨੀ-ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
- ਭਾਰੀ ਤਲ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, 1 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤੇਜ਼ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
- ਸਟਿਕਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਚੰਬੋਲੇ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੇ ਘਟਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਾ ਚੌਲ ਉਗਦਾ ਹੈ, ਚੌਲ ਪਕਾਉ.
- ਪੋਟੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਇਕ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਰਤ, ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਧੁਖਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ.
- ਦਾਲਚੀਨੀ-ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ ਤੁਸੀਂ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਬਚੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਨਾਸ਼ ਲਈ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਸ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੱਖੇਗਾ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਤਰਲ ਦਿੰਦੇ ਹੋ
Risgrynsgröt ਲਈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਈਵ ਰੀਮਾਈਂਡਰ
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੌਲ ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਇਕੋ ਬਲੇਡ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਵਿਆਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਧੋਖਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਤ ਉਮੀਦਵਾਰ ਨੂੰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕਤਾ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹੋ
ਜੇ ਨੀਸ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣਾ ਵੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ. ਜੇ ਨੀਸ ਨੇ ਉੱਪਰਲੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ ਤਾਂ ਉਹ ਗੁੱਸੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਉਸ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਇਹ ਗਊਆਂ ਦੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬਾਰਨ ਵਿਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 247 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 23 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 82 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |