ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਸਹੀ ਰਕਮ ਕਿਵੇਂ ਖਰੀਦੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਖਰੀਦਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਜ਼ਰੂਰਤ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਲੇਟ ਪਾ ਕੇ ਇਕ ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵੱਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਲੇਟ ਲਈ ਪਨੀਰ ਖਰੀਦਣ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕਈ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਲੱਭਣ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ.
01 ਦਾ 04
ਕਿੰਨੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮੈਨੂੰ ਖਰੀਦਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ?
ਪਨੀਰ ਪਲੇਟਰ © ਤਸਵੀਰ 2014 ਜੈਨੀਫਰ ਮੀਯਰ 3-6 ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਚੋਣ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਡੁੱਬਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ
ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਾਕੇ (ਜਿਵੇਂ ਪਰਮਿਜੀਨੋ-ਰੈਜੀਆਨੋ ਜਾਂ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਦੇ ਸ਼ੈਡਦਰ) ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੱਧ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਪਹੀਏ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬੀ ਬੱਕਰੀ ਜਾਂ ਬ੍ਰਿਬੈਟ ਸਾਵਰਨ ) ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ - ਫਲਦਾਰ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਪੱਕੇ - ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਨੀਰ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਚੀਜ਼ ਚੁਣਨ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.
02 ਦਾ 04
ਕਿੰਨੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ © ਤਸਵੀਰ 2014 ਜੈਨੀਫਰ ਮੀਯਰ ਇੱਕ ਆਮ ਸੇਧ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਮੰਨ ਲਓ ਹਰੇਕ ਮਹਿਮਾਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਰੇਕ ਪਨੀਰ ਦੇ 1 ਤੋਂ 2 ਔਂਸ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ (ਜਿਵੇਂ ਥੱਫਾ ਜਾਂ ਪੈਟਲੱਕ) ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ , ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਹਰ ਪਨੀਰ ਦੇ 1 - 1 1/2 ਔਂਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਮੇਨ ਹਾਰਸ ਡੀ ਓਊਵਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਔਨਸ ਈਕੋਸ ਪਨੀਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਉਦਾਹਰਣ: 1 ਪਾਊਂਡ ਵਿੱਚ 16 ਔਂਸ ਹਨ, ਸੋ 10 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਜਿੱਥੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਲੇਟ ਮੁੱਖ ਘੋਸ਼ਵਾਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੀ 1.25 ਪਾਊਂਡ (20 ਔਂਸ) ਖਰੀਦਣ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਜਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੁਝਾਅ:
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮਹਿੰਗੇ, ਕਾਰੀਗਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਸੀਆਂ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਖਰੀਦਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ (ਘੱਟ ਮਹਿੰਗਾ ਬਰੀ, ਖੇਡੇਦਰ, ਗਊਦਾ ਜਾਂ ਮੌਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਦੇਖੋ.)
- ਕਾਫ਼ੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਾਰਨਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੂਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
03 04 ਦਾ
ਮੈਨੂੰ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਖਰੀਦਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
ਪਨੀਰ ਪਲੇਟਰ © ਤਸਵੀਰ 2014 ਜੈਨੀਫਰ ਮੀਯਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਥਾਲੀ ਲਈ ਪਨੀਰ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ. ਸੋਚਣ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਵੱਡੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਹਨ
ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤਿੰਨ ਕੱਚੀਆਂ ਚੀਸਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ( ਪਕੋਰਨੋ ), ਇੱਕ ਅਰਧ-ਨਰਮ ਪਨੀਰ (ਕਵਾਡਰੇਲੋ ਡੀ ਬੁਫਲਾਲਾ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਫਟ ਚੀਜ਼ (ਕੇਮੇਂਬਰਟ) ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ.
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ, ਤਿੰਨ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇਕ ਉਮਰ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ) ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਇਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਚੀਰੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇਕ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਨੀਰ , ਇੱਕ ਭੇਡ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇਕ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
04 04 ਦਾ
ਕੀ ਮੈਂ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਥੀਮ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ?
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਕੁਇੱਸ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ © ਤਸਵੀਰ 2014 ਜੈਨੀਫਰ ਮੀਯਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੀਜੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿਹਨਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਟੇਚਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਲੇਟ ਲਈ ਇਕ ਥੀਮ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੁੜਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਚਾਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਥੀਮ: