ਟ੍ਰਾਈਵਿਆ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਟਰੈਵੀਆ ਨਾਮਕ ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਹ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀ ਟਰੂਵਾਏ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ ਅਤੇ ਟਰੂਵੀਆ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬੇਕਿੰਗ ਬਲੰਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਬਲਾਲੇ ਨਾਲ ਸਵੈਪ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖਾ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਵੇਲੇ ਵੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮੀਟਰਨਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.

ਬੇਕਿੰਗ ਬਲੈਂਡ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ

ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੰਗੇ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵੀਟਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਸ਼ੂਗਰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਬੇਕਿੰਗ ਬਲੈਂਡ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਚੁੱਕਾ ਹੈ - ਇਹ ਟਰੂਵੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 75 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਿੱਠੀ ਸੁਆਦ, ਟੈਕਸਟਚਰ, ਅਤੇ ਰੰਗ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਬੇਕਿੰਗ ਬਲੈਂਡ ਇਕ ਅਨੁਪਾਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਟਰੂਵਿਿਆ ਵੈਬਸਾਈਟ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਚਾਰਟ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਵਿੱਚ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਲਈ 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਲੰਡ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਪਾਓ.

ਭਾਵੇਂ ਟਰੂਵੀਆ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਬੇਕ ਹੋਇਆ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਓਏਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਉਹ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਸ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਤਕਰੀਬਨ 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ - ਖਾਸਤੌਰ ਤੇ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਅਤੇ ਕੇਕ ਲਈ - ਬੇਕੁੰਨ ਚੰਗੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਏਗਾ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੈਗੂਲਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਸਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ 9-ਇੰਚ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ 8-ਇੰਚ ਵਾਲੇਕੈਪ ਪੈਨ) ਜਾਂ ਕੁਝ ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਮੱਖਣ ਸਵੈਪ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ ਛੋਟਾ ਕਰ ਦਿਓ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਲਕ ਵਧਦਾ ਹੈ ਪਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਬਲੈਂਡ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ

ਬੇਕਿੰਗ ਬਲੈਂਡ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਬਲਾਡ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟ੍ਰਰੂਵਾਏ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕੋ ਮਿੱਠੀ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਵਿਚ 75 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਬਲੈਂਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਲੰਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਇੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਾਮਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ, ਤਾਂ ਟਰੂਵੀਆ ਉਸੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੁਕਿੰਗ ਬਲੈਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋ ਵਾਲੀਅਮ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ.

ਕੁਦਰਤੀ ਮੀਟਰਨਵਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ

ਹੋਰ ਖੰਡ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਟਰੂਵੀਆ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਸਵੈਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ - ਇਹ ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਕੱਪ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਕੱਪ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਟ੍ਰ੍ਰਿਵੀਆ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਰੈਸਿਪੀਰ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 1/4 ਕੱਪ ਦੀ ਅਸਲ ਖੰਡ ਛੱਡੋ (ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਬਣਾਏ ਗਏ ਪਕਾਉਣਾ ਮਲੇਂਸ). ਰੀਅਲ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੋਈ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕੁੱਝ ਨਿਯਮਤ ਖੰਡ ਰੱਖਕੇ ਭੂਰੇ, ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤੇ ਬੇਕਡ ਚੰਗੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.

ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ 1/4 ਕੱਪ ਨਿਯਮਤ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਟ੍ਰਾਈਵਿਆ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜੋ ਕਿ ਇਕ-ਨਾਲ-ਇਕ ਅਨੁਪਾਤ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਸੌਖੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਚਾਰਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ. ਚਾਰਟ ਵਿੱਚ ਟਰੂਵੀਆ ਨੈਚਿਟਲ ਸਵੀਟਨ ਪੈਕੇਟ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਚਮਚਣਯੋਗ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਮਾਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.