ਚਾਰ ਬੀਨ ਮਿੀਲੀ ਮੇਰੀ ਨਵੀਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚਿਲਚੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਗੁਪਤ ਰਿਫਰਊਡ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੌਥਾ ਬੀਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਤਰ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਹਿਰਾਈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਛਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਟੀਜੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਉੱਪਰ
ਮੈਨੂੰ ਠੰਡ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਰਾਤਾਂ 'ਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਵਾਂਗ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਜਲੇਪਿਨੋ ਜਾਂ ਹਬੈਟਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਜਾਂ ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫ਼ਲੇਕਸ ਜਾਂ ਸੈਨੀਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਲਿਖੋ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 1 (15 ਆਊਸ) ਰੇਸ਼ਮੀ ਬੀਨਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- 1 (14 ਆਊਸ) ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਕਮਜ਼ੋਰ)
- 1 (6 ਆਊਸ) ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- 2 ਚਮਚ ਮਿਲਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ)
- 1 (15 ਆਊਂਸ) ਕਾਲੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ (ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ)
- 1 (15 ਆਊਸ), ਨੇਵੀ ਬੀਨ (ਰਿਨਸਡ ਅਤੇ ਡਰੇਨਡ) ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 (15 ਆਊਸ) ਕੀਟਨੀ ਬੀਨ (ਰਿਬਨਡ ਅਤੇ ਡਰੇਨਡ) ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤਕ, 5 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਤਕ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਰਫਾਫਾਈਡ ਬੀਨਜ਼, ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ; ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਭੰਗਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਜੀਰੇ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਨਮਕ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ.
ਫਿਰ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼, ਨੇਵੀ ਬੀਨ, ਅਤੇ ਗੁਰਦਾ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ.
ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਮਿਰਚ ਲਿਆਓ; ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਅਕਸਰ ਚੰਬੜੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਰਚ thickened ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂ ਮਿਲਾਇਆ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 826 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 391 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 147 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 50 ਗ੍ਰਾਮ |