ਇੱਕ ਲੌਬਰ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਲੰਚ ਜਾਂ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਲੇਟੂਸ ਪੱਤੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸੈਂਟਿਵ ਬਰਨ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲੌਬਰ ਪੈਦਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲੌਫਟਰ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ, ਲੇਬਸਟਰ ਸਲਾਦ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ.
ਪਲੇਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਆਕੌਕਡੋ ਵੇਡਜ਼ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਸ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਤੇ ਇਸ ਲੌਬਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ. ਜਾਂ, ਟੋਸਟਿਡ ਹੌਟ ਡੌਨ ਰੋਲਸ ਭਰਨ ਲਈ ਲੌਬਰ ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਕਿਵੇਂ ਉਬਾਲਣ ਜਾਂ ਪਕਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਾਲਕਰਾਂ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਅਤੇ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀਆਂ ਵੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ, ਡਸਾਇਆ ਹੋਇਆ ਲੋਬ੍ਰਟਰ, ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 4 1 ਪਾਊਂਡ ਲੌਬਰਸ (ਰੈਸਿਪੀਏ ਦੇ ਹੇਠ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੇਖੋ)
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ
- 4 ਤੋਂ 6 ਚਮਚੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਜਾਂ ਨਮਕਣ ਲਈ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਮਿਕਸਡ ਸਲਾਦ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ
- 1 ਆਵੋਕਾਡੋ, ਪੀਲਡ, ਕੁਆਰਟਰਡ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਵਿਕਲਪਕ, ਵਿਕਲਪਿਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਲੌਬਰ ਮਾਸ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੀ ਇੱਕ ਪਾਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਟੂਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੇ ਲੌਬਰਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮੌਂਡ ਕਰੋ. ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਾਕ ਕੱਟੋ.
ਇਹ ਲੌਬਰਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਾਈਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਡੌਟ ਬਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ
4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਲੌਬਰਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਲੋਬਸਰ
ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਕਿਤਲੀ ਲਿਆਓ ਪਾਣੀ ਦੀ ਹਰੇਕ ਚੌਂਕ ਲਈ ਲਗਭਗ 1 ਚਮਚ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੱਬਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੋਬਰ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਘਟਾਓ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁਬੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੋਟ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ. ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋਬਾਰਰ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ
ਲੌਬਰ ਉਬਾਲਿੰਗ ਟਾਈਮਜ਼
- 1 ਪਾਊਂਡ ਤੋਂ 1 1/4 ਪਾਉਂਡ - 7 ਤੋਂ 9 ਮਿੰਟ
- 1 1/2 ਪਾਉਂਡ - 9 ਤੋਂ 11 ਮਿੰਟ
- 2 ਪੌਂਡ - 11 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟ
- 2 1/2 ਤੋਂ 3 ਪੌਂਡ - 12 ਤੋਂ 14 ਮਿੰਟ
ਬਰਮੀ ਵਾਲਾ ਲੋਬਸਰ
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੈਕ ਰੱਖੋ ਪੋਟ ਵਿਚ ਕਰੀਬ 2 ਇੰਚ ਨਮਕੀਨ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ. ਲੌਬਰਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਟਾਈਮਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਧਾ ਕੁ ਵਜੇ, ਕਵਰ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਚੂਹਾ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਲਾਬਬਰਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਕਵਰ ਨੂੰ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਲੌਬਰ ਸਟੈਮਿੰਗ ਟਾਈਮਜ਼
- 1 ਪਾਊਂਡ - 10 ਮਿੰਟ
- 1 1/4 ਪਾਊਂਡ - 12 ਮਿੰਟ
- 1 1/2 ਪਾਉਂਡ - 18 ਮਿੰਟ
- 1 3/4 ਪਾਉਂਡ - 16 ਮਿੰਟ
- 2 ਪੌਂਡ - 18 ਮਿੰਟ
- 2 1/2 ਪਾਊਂਡ - 22 ਮਿੰਟ
- 3 ਪੌਂਡ - 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਲੌਬਰ ਰੋਲਸ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਲੌਬਰ ਰਿਕਰਡ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟਰ ਬਣਾਉ.
ਲੋਬਸਟਰ ਨਿਊਬਰਗ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟਸ ਸ਼ੇਰੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਬਟਰ ਦੇ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਲਾਸਿਕ ਸੰਯੋਜਨ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਪੁਆਇੰਟਾਂ ਜਾਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਲ 'ਤੇ ਕ੍ਰੀਮਲੇਡ ਲੋਬਟਰ ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੀ ਸੌਸ ਕੁੱਝ ਕ੍ਰਿਓਲ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 329 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 173 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 765 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |