ਇਹ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੌਲ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਇਹ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਪੋਟਲਕ ਦੇ ਇਵੈਂਟ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਗਰਮ ਰੋਲ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਇਸ ਚਿਕਨ ਕਸਰੋਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਟਰੀਜਰਰੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ,
- ਵੰਡਿਆ
- 3 ਚਮਚੇ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ ਥਾਈਮ ਜਾਂ ਸੰਗਮਰਮਰ
- 1 ਕੱਪ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਕੱਪ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ
- 1/8 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਲੂਣ, ਸੁਆਦ
- 2 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ
- 1 ਕੱਪ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਸਿਰਫ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਏ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਨਰਮ ਦੁੱਧ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਡਡਰ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਿਹਲਾ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ 2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਨ ਕਰੋ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਟਾ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉਣ ਦਿਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਅਭੇਦ ਕਰੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣ ਤਕ ਦਰਮਿਆਨੇ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਜੋੜੋ. ਚਿਕਨ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਵਾਲੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਈ ਮਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਲੇਅਰ ਤੇ ਛਿੜਕੋ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਚਮਚ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਟਾਂਗੋ ਜਦ ਤੱਕ ਟੁਕੂਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਪਨੀਰ ਲੇਅਰ ਤੇ ਟੁਕਾਈਆਂ ਛਾਪੋ.
- ਪਕਾ ਪਾ ਕੇ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕੀਲੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋਵੇ.
4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1127 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 184 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,097 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 113 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 56 ਗ੍ਰਾਮ |